Memasak beef tenderloin Pork mesh - produk yang sangat jarang di meja para ibu rumah tangga. Dan sia-sia! Menggunakannya sebagai cangkang, Anda bisa mendapatkan aroma yang luar biasa yang akan mengingatkan Anda akhir pekan pada shish kebab. Di grid Anda dapat membungkus daging, hati, kentang. Saat menggoreng itu berubah menjadi kerak yang berkerak. Anda tidak perlu menuangkan minyak ke penggorengan, karena jala itu sendiri sudah cukup gemuk.
Bahan-bahan:- Daging sapi tenderloin 500 g
- Pork mesh 100 g
- Merica pedas 2 pcs.
- Bawang putih 4 denticles
- Bubuk lada hitam 1 sdt.
- Campuran jamu Italia 2 sdt.
- Garam 1 sdt.
- Langkah 1 Kami akan membutuhkan: daging sapi fillet, daging babi, cabe pedas, bawang putih dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Potong fillet dengan piring.
- Langkah 3 Giling blender lada dan bawang putih menjadi konsistensi puree.
- Langkah 4 Solim, merica dan taburi dengan campuran daging herbal Italia.
- Langkah 5 Kami menyebarkan jaring babi di papan.
- Langkah 6 Sebarkan potongan fillet di internet, diolesi dengan cabe dan pasta bawang putih di kedua sisinya.
- Langkah 7 Kami membungkus daging di internet.
- Langkah 8 Lakukan ini dengan semua potongan daging secara terpisah dan biarkan terendam selama 15-20 menit.
- Langkah 9 Pada penggorengan panas goreng daging di kedua sisi selama 5 menit. Lalu kurangi panas dan goreng pada setiap sisi selama 5-8 menit dengan tutup tertutup. Anda bisa menyajikan kentang atau sayuran rebus. Selamat makan!