Cod dengan jahe dan daun bawang

Dalam wajan besar, campurkan 3 sendok makan cuka beras, 2 sendok makan kedelai dengan bahan - bahan:

• Fillet Cod tanpa kulit - 4 buah
• cuka beras - 3 Seni. sendok
• kecap - 2 item. sendok
• jahe kupas halus parut - 2 item. sendok
• Garam dan lada - - Selera
• bawang hijau - 6 buah

Instruksi

Dalam wajan besar campur 3 sendok makan cuka beras, 2 sendok makan kecap, 2 sendok makan jahe parut halus. Bumbui fillet cod di kedua sisi dengan garam dan lada, masukkan ikan ke dalam wajan dalam campuran cuka. Didihkan, kecilkan api, tutup dan masak sampai ikan siap, dari 6 hingga 8 menit. Sementara itu, potong bawang hijau sepanjang 7 cm, dan kemudian potong bersama. Taruh bawang cincang di atas fillet ikan kod. Goreng selama 2 menit.

Porsi: 4