Cutlets dari kubis putih Kubis ditanam dan digunakan dalam memasak untuk waktu yang lama. Diyakini bahwa kubis tempat tidur pertama muncul 3 ribu tahun sebelum era kita. Sekarang dunia tahu tentang seratus varietas kubis, bagaimanapun, kubis putih memainkan peran utama di antara mereka. Potongan daging dari rasa kubis putih lebih mirip roti kubis - empuk, berair, harum. Dimasak dari produk yang sangat terjangkau, mereka akan menyenangkan kedua ibu rumah tangga hemat dan pecinta makanan lezat.
Bahan-bahan:- Kubis putih 500 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Baking powder 1 sdt.
- Tepung terigu 3 sdm. l.
- Garam 3 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan cutlets kubis, kita membutuhkan kubis, telur, tepung, baking powder, garam, merica.
- Langkah 2 Cincang halus kubis.
- Langkah 3 Didihkan dengan air mendidih selama 5 menit. Untuk memeras.
- Langkah 4 Tambahkan telur, tepung, baking powder, lada, garam.
- Langkah 5 Horshoe aduk semuanya.
- Langkah 6 Bentuk irisan daging. Goreng mereka di kedua sisi dalam wajan dengan minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan.
- Langkah 7 Sajikan dengan krim asam dan sayuran segar.