Cupcake dengan anggur Jika Anda suka cupcakes, tetapi jangan memanggangnya hanya karena kurangnya cetakan khusus, itu sia-sia. Pertama, kue bisa berbentuk apa saja, dapat dipanggang dalam wajan konvensional dan bahkan tanpa piring - hanya meletakkan adonan satu potong pada loyang, atau membagi menjadi beberapa bagian. Dan kedua, jika Anda benar-benar ingin mendapatkan produk datar, Anda dapat menggunakan kaleng yang dibuat dari ikan kaleng sebagai cetakan, setelah mencuci dan memperlakukannya dengan tepian tajam. Dan biarkan cupcakes Anda lebih terlihat seperti kulichiki, tidak ada yang mengerikan, yang paling penting - rasanya! Untuk mencicipi cupcakes itu mengagumkan, Anda tidak dapat menyimpan telur dan minyak untuk mereka. Beberapa pemilik lahan menggunakan yoghurt untuk mengurangi kandungan kalori dari hidangan tersebut, tetapi ini sering tidak memiliki efek yang baik pada tekstur cupcakes. Karena itu, Anda harus memilih - merawat sosok atau menikmati kue yang lezat. Resep kue dengan anggur yang kami tawarkan sangat sederhana. Anggur selalu bisa diganti dengan kismis tanpa lubang. Dan bentuk dan ukuran cupcake adalah kebijaksanaan Anda. Anda dapat memanggang satu besar, dan kemudian memotongnya menjadi beberapa bagian, dan Anda dapat langsung membagi menjadi beberapa bagian.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 250 g
- Gula 160 g
- Mentega 150 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Oranye 1 pc.
- Anggur Kishmish 200 g
- Baking Powder 1.5 sdt.
- Anggur putih semi manis 2 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan cupcakes, kita mengambil tepung, gula, telur, jeruk, mentega lunak, biji anggur, dan anggur putih.
- Langkah 2 Campur mentega lunak dengan gula dan giling dengan baik.
- Langkah 3 Oranye mencuci dengan baik, kemudian hapus semangat dari itu.
- Langkah 4 Tambahkan telur dan kulit jeruk.
- Langkah 5 Campur semuanya menjadi massa yang homogen.
- Langkah 6 Gabungkan anggur, jus jeruk 1 dan tambahkan air matang, sehingga volume cairannya sama dengan 150 ml. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam adonan dan aduk rata.
- Langkah 7 Tambahkan tepung dan baking powder dalam porsi - aduk rata.
- Langkah 8 Kemudian tambahkan buah anggur.
- Langkah 9 Campurkan semuanya dengan lembut.
- Langkah 10 Dalam cetakan, taruh cangkir kertas, dan kemudian dekomposisi adonan.
- Langkah 11 Panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 180 ° C selama 20-25 menit sebelum kerak yang renyah.