- Labu - 2 buah
- Tomat - 2 Potongan
- Bawang - 1 Sepotong
- Bawang putih - 3 Gigi
- Daging babi forcemeat - 400 Gram
- Keju - 50 Gram
- Garam, merica, ketumbar - - Selera
- Mayonnaise - - Selera
Pertama kita ambil zucchini. Tambang mereka, kita menarik keluar bagian dalamnya dan memotongnya menjadi kira-kira 4 bagian, sehingga kita mendapatkan terowongan sepanjang itu. Daging babi forcemeat campur dengan bubur bagian dalam cukini. Forcemeat penggaraman, lada, masukkan zucchini atau, dengan kata lain, mulai barang. Tambahkan ketumbar dan taruh di keranjang bawah pengukus. Lalu kita memotong bawang dan tomat dengan cincin. Dan dengan lembut lipat mereka dari atas cukini. Untuk setiap zucchini kami menambahkan potongan keju lainnya. Kemudian tutup kapal uap dan pakai rejim - POTATO selama 25 menit. Ketika zucchini akan siap untuk disajikan ke meja. Juga siapkan saus dari mayones, bawang putih dan sayuran hijau.
Porsi: 3-4