Courgettes dalam adonan

Zucchini harus kecil dan muda - maka Anda tidak bisa mengupas dan tidak menghapusnya.

• Zucchini kecil - 2 buah
• Telur - 1 buah
• Tepung - 2 Seni. sendok
• Garam - - Selera
• Minyak sayur - 40 mililiter

Instruksi

Zucchini harus kecil dan muda - maka Anda tidak bisa mengupas dan tidak menghapus inti. Anda hanya perlu mencuci dan memotong menjadi pelat tipis (sekitar 1,5 cm). Setiap piring dicelupkan ke dalam telur kocok. Lalu kami menggulung tepung. Dan sekali lagi di dalam telur. Dalam wajan, kami memanaskan minyak sayur, kami memasukkan zucchini ke dalam adonan. Goreng di setiap sisi sampai terbentuk kerak yang kokoh. Zucchini siap di adonan memakai serbet, untuk menguras kelebihan lemak. Setelah ini, hidangan dapat disajikan di atas meja.

Porsi: 2-3