- gula dengan kerang - 400 Gram
- gula - 5 gelas
- mentega - 380 Gram
- telur - 3 buah
- bubuk kakao - 1 gelas
- walnut - 1 gelas
- ekstrak vanili - 2 sendok teh
- garam - 1/2 sendok teh
- soda - 2 sendok teh
- tepung - 3 Piala
- bubuk gula - 1 gelas
1. Panaskan oven hingga 175 ° C (350 ° F). Lumuri sedikit loyang; untuk menunda. 2. Aduk gula merah, gula dan minyak dengan hati-hati sampai campuran menjadi ringan dan lapang. Tambahkan telur dan aduk campuran hingga lembut. 3. Aduk rata kakao, walnut, vanila dan garam. Tambahkan soda. Secara bertahap tuangkan tepung dan aduk hingga adonan matang sempurna. 4. Adonan digiling menjadi bola dengan diameter hanya di bawah 3cm. Gulung dalam bubuk gula dan, sedikit diratakan, menyebar di atas loyang. 5. Panggang selama 9 hingga 11 menit. Berbaring di atas panggangan untuk pendinginan.
Porsi: 18