- tepung - 1 cangkir
- kakao - 3 Seni. sendok
- soda - 1/2 sendok teh
- garam - 1/2 sendok teh
- mentega - 10 Seni. sendok
- gula cokelat muda - 1/3 gelas
- gula - 1/3 gelas
- sirup jagung - 3 st. sendok
- susu - 2 item. sendok
- vanilla - 1 sendok teh
- kacang pecan - 1 Kaca
- Keripik cokelat - 1/2 cangkir
- minyak kelapa - 1 sendok teh
1. Campur tepung, coklat, soda, dan garam dalam mangkuk sedang. Dalam mangkuk besar, aduk rata dengan minyak, gula, sirup jagung, vanilin dan susu hingga halus. Aduk campuran tepung dalam campuran minyak. 2. Kemudian tambahkan pecan dan campur lagi. Tutup adonan dengan film dan dinginkan 3-4 jam di kulkas. Adonan ini bisa dibuat 1 hari sebelum dimasak dan disimpan di kulkas. 3. Panaskan oven hingga 160 derajat. Untuk melapisi loyang besar dengan kertas perkamen. Dengan menggunakan sendok makan, ambil adonan dan letakkan bola di atas loyang, meninggalkan ruang di antara mereka. Tekan perlahan-lahan cookie dengan jari-jari Anda agar ringan meratakan. Panggang selama 8-10 menit. Keluarkan cookie yang sudah selesai dari oven, letakkan di atas parutan dan biarkan hingga dingin. Ulangi dengan tes yang tersisa. 4. Setelah cookie mendingin, lumerkan setengah gelas keripik cokelat dengan satu sendok teh minyak kelapa hingga massa homogen diperoleh. 5. Isi glasir dengan cookie. Diamkan selama sekitar 30 menit dan sajikan.
Porsi: 20