Cheesecakes

Keju - Pecinta cottage Cheese menyukai semuanya, tetapi banyak yang memakannya jarang atau tidak makan sama sekali. Dan semua karena terlalu bersemangat mempertimbangkan kalori, takut kehilangan angka. Jika Anda bukan salah satu dari mereka, tetapi jarang menikmati kue keju, hanya pada kunjungan atau di kafe, karena alasan sederhana bahwa Anda tidak tahu cara memasaknya, maka mudah untuk memperbaikinya. Buatlah revisi saham Anda untuk kehadiran tepung, gula dan telur, pergilah ke toko terdekat untuk keju cottage dan mulailah menyiapkan kue keju yang lezat, yang akan kami ajarkan kepada Anda untuk dipanggang hanya dalam waktu setengah jam. Cheesecake bisa manis dengan kismis atau aprikot kering, serta mereka dapat dimasak asin. Mengapa keju cottage, dan bukan keju, kelihatannya, mengikuti dari namanya? Karena hidangan sudah tua. Dan keju di Rusia biasa disebut keju cottage, karena dibuat dari susu mentah yang belum diolah, tanpa dididihkan dan dimasak - yaitu, produk mentah diperoleh. Dan kemudian orang-orang tahu bahwa setelah memasak atau menggoreng, protein keju cottage sangat dicerna. Tetapi jika Anda benar-benar menyeka keju cottage dengan hati-hati, Anda dapat menghindari masalah ini. Karena itu, jangan malas dan gosok keju cottage melalui saringan. Berkat manipulasi sederhana ini, kue keju Anda akan berubah menjadi lembut dan lapang.

Keju - Pecinta cottage Cheese menyukai semuanya, tetapi banyak yang memakannya jarang atau tidak makan sama sekali. Dan semua karena terlalu bersemangat mempertimbangkan kalori, takut kehilangan angka. Jika Anda bukan salah satu dari mereka, tetapi jarang menikmati kue keju, hanya pada kunjungan atau di kafe, karena alasan sederhana bahwa Anda tidak tahu cara memasaknya, maka mudah untuk memperbaikinya. Buatlah revisi saham Anda untuk kehadiran tepung, gula dan telur, pergilah ke toko terdekat untuk keju cottage dan mulailah menyiapkan kue keju yang lezat, yang akan kami ajarkan kepada Anda untuk dipanggang hanya dalam waktu setengah jam. Cheesecake bisa manis dengan kismis atau aprikot kering, serta mereka dapat dimasak asin. Mengapa keju cottage, dan bukan keju, kelihatannya, mengikuti dari namanya? Karena hidangan sudah tua. Dan keju di Rusia biasa disebut keju cottage, karena dibuat dari susu mentah yang belum diolah, tanpa dididihkan dan dimasak - yaitu, produk mentah diperoleh. Dan kemudian orang-orang tahu bahwa setelah memasak atau menggoreng, protein keju cottage sangat dicerna. Tetapi jika Anda benar-benar menyeka keju cottage dengan hati-hati, Anda dapat menghindari masalah ini. Karena itu, jangan malas dan gosok keju cottage melalui saringan. Berkat manipulasi sederhana ini, kue keju Anda akan berubah menjadi lembut dan lapang.

Bahan-bahan:

• Curd 250g
• Gula 1 sdm. l.
• Telur ayam 2 pcs.
• Tepung terigu 0,5 sdm.
• Garam 2 cubit
• Lada hitam tumbuk 0,5 sdt.
• Bunga matahari halus minyak bunga matahari 2 ml

Instruksi

• Langkah 1 Untuk persiapan kue keju kita akan membutuhkan keju cottage (tebal dan kering), dua butir telur, dan 2-3 sendok makan tepung.
• Langkah 2 Jika dadih tidak homogen, harus diseka, lalu tambahkan telur, gula, garam, merica, dan tepung.
• Langkah 3 Semua dengan hati-hati meremas ke keadaan seragam. Jika adonan cair, Anda bisa menambahkan sedikit tepung.
• Langkah 4 Bentuk kue keju dari adonan, gulung tepung dan goreng dalam wajan yang dipanaskan dengan baik di kedua sisi sampai coklat keemasan.
• Langkah 5 Sajikan krim asam dengan krim asam atau selai.