Kue "Grafsky reruntuhan", resep foto langkah-demi-langkah

Resep untuk kue terkenal adalah reruntuhan hitungan, langkah demi langkah memasak
Reruntuhan kue Grafskie adalah makanan penutup yang lezat dan lezat, yang setiap pemiliknya bisa memasak, jika diinginkan. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan produk sederhana dan waktu luang. Baking akan menjadi camilan yang sangat baik untuk perayaan meriah dan pesta minum teh yang ramah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk ujian:

Untuk meringue:

Untuk krim:

Cara memasak kue Grafski reruntuhan - petunjuk langkah demi langkah

Crusts

  1. Sangat baik untuk mengalahkan telur atau gula blender dengan mixer atau blender.
  2. Tambahkan soda dan tepung ke massa yang dihasilkan, aduk semuanya dengan seksama.
  3. Lumasi wajan dengan minyak sayur.
  4. Tuang adonan di atas loyang.
  5. Panggang di 180-200 C selama sekitar setengah jam.
  6. Siapkan kue untuk mendinginkan sedikit dan potong menjadi dua kue.

Beze

  1. Campur dalam putih telur dengan gula tepung dan garam sampai busa putih tebal.
  2. Di atas loyang, kami menutup perkamen dan berbaring di atasnya dengan satu sendok teh busa protein.
  3. Kami mengatur loyang kue di oven pada 100 ° C dan memanggang meringue kami selama satu jam.

Krim

  1. Susu kental dicampur dengan mentega ditumbuk, lalu dikocok dengan hati-hati.
  2. Lumasi kue bolu dengan krim dan susu kental.
  3. Taruh di atas kue kedua dan juga tutup dengan lapisan massa krem.
  4. Mencelupkan meringue masing-masing ke dalam krim, meletakkan lapisan datar pada kue.
  5. Terus menyebarkan bezeshki dalam bentuk kerucut.
  6. Lelehkan cokelat dan tuangkan tetesan tipis di atas permukaan kue.
  7. Jika diinginkan, hiasi kue kering dengan kismis, plum, aprikot kering, walnut.
  8. Taruh di tempat yang dingin dan beri rendam yang bagus, setelah itu kue bisa disajikan ke meja!


Reruntuhan kue Grafskie tidak harus dimasak sesuai resep klasik. Anda dapat menambahkan atau menghapus bahan apa pun sesuai kebijaksanaan Anda. Alih-alih krim susu kental, Anda bisa memasak protein ringan atau krim asam, membuat kue bukan biskuit, tetapi jenis tembaga. Ruang lingkup untuk fantasi sangat bagus, silakan sendiri dan orang yang Anda cintai dengan kue-kue yang lezat!