- Zucchini - 3 buah
- Bawang merah - 1 buah
- Keju - 60 Gram
- Telur - 3 buah
- Tepung - 150 Gram
- Susu - 80 Mililiter
- Minyak sayur - 60 mililiter
- Mustard - 1 st. sesendok
- Garam - 1 sendok teh
Kami akan menyiapkan casserole kami dari bahan-bahan ini. Sedikit, benarkah? :) Jadi, kita mulai. Zucchini dengan pisau tajam dipotong menjadi irisan tipis. Bawang dipotong dengan cara yang sama seperti cincin tipis. Keju digosok dengan parutan besar. Tiga telur mengalahkan konsistensi busa yang luar biasa. Secara terpisah mencampur bahan-bahan longgar: tepung, garam dan lada. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu lainnya - yang Anda sukai. Telur kocok sampai keadaan busa dituangkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung dan susu, remas sampai homogenitas. Tuangkan campuran minyak sayur, gulung kembali hingga homogenitas. Tambahkan sedikit mustar ke dalam campuran. Terakhir, tambahkan keju parut ke dalam campuran. Sendok semuanya sampai seragam. Dalam adonan yang dihasilkan, tambahkan bawang dan zucchini. Campurkan dengan lembut agar sayuran bisa menyerap adonan dengan baik. Ambil formulir, lumasi sedikit minyak sayur, masukkan sayuran kita ke dalamnya dengan adonan. Panggang sekitar 40 menit dengan 200 derajat. Selesai! Bon appetit :)
Porsi: 3-4