Terong Panggang Terong adalah hidangan tradisional di banyak negara di dunia. Mengisi terong isian sangat beragam. Dan setiap kali kita mendapatkan rasa baru dari hidangan yang tampaknya tidak asing. Saya sarankan untuk mencoba isian dari keju dan keju cottage - daun dengan sangat lembut, bergizi, aromatis, dan rasanya enak. Dan memasak tidak sulit.
Bahan-bahan:- Terong 2 pcs.
- Keju keras 100 g
- Keju cottage 120 g
- Telur ayam 1 pc.
- Peterseli segar 15 g
- Garam 3 cubit
- Bubuk lada hitam 1 g
- Bawang putih 2 siung
- Langkah 1 Untuk menyiapkan terong panggang, kita membutuhkan telur, terong, bawang putih, peterseli, keju cottage, keju, garam, merica.
- Langkah 2 Terung diiris bersama.
- Langkah 3 Rebus terung dalam air asin selama 20 menit.
- Langkah 4 Dingin dan keluarkan daging dengan sendok. Cincang halus daging.
- Langkah 5 Campur telur, daging terong, keju cottage, parutan keju, merica, peterseli cincang, bawang putih cincang.
- Langkah 6 Isi perahu dengan terong.
- Langkah 7 Panggang dalam oven selama 30 menit pada 180 ° C.