Sangat sedikit orang yang akan terkejut sekarang, setelah diserahkan sebagai kue atau kue penutup. Tetapi jika Anda memanggang kue panekuk dan menghiasinya dengan kacang atau beri, kerabat dan teman-teman pasti akan senang dan tidak akan menolak untuk mencoba satu atau dua potong makanan lezat. Pelajari di artikel kami cara memasak kue panekuk yang lezat.
Kue pancake dengan puding, resep dengan foto
Resep sederhana untuk kue, di mana Anda bisa memasak makanan penutup yang lezat! Buah atau buah dapat dimasukkan ke dalam kue apa pun. Adapun gula - tambahkan ke selera Anda (Anda bisa membuat krim tanpa gula, yaitu akan ada sedikit gula di dalamnya). Kue pancake yang sudah jadi akan memiliki tinggi sekitar 20 cm, jadi jika Anda ingin membuatnya lebih tinggi, maka cukup tambahkan jumlah bahan.Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Tepung - 180 g
- Susu - 1 l (500 ml - untuk krim)
- 3 butir telur, serta 5 kuning telur (untuk krim)
- 100 ml air
- 2,5 sendok makan gula
- Mentega - 40-50 g
- Minyak bunga matahari - 1-2 sdm.
- Vanillin, garam, tepung maizena
- Berries, buah-buahan
Instruksi langkah demi langkah
- Siapkan puding: campur susu (500 ml) dengan vanillin, 50 g gula dan didihkan dalam panci. Kuning dengan campuran blender dengan gula, tambahkan pati, aduk. Tambahkan campuran ini ke dalam susu panas dan bawa krim ke keadaan tebal, angkat dari piring dan aduk rata. Dinginkan hingga suhu kamar.
- Kami membuat panekuk: kocok campuran susu, air, telur, garam dan gula, lalu tuang ke dalam tepung, aduk terus. Kami menghindari gumpalan! Akhirnya, sebelum digoreng, tambahkan beberapa sendok minyak sayur.
- Di dalam panci tambahkan sedikit minyak dan panaskan kembali. Kami membuat pancake dan menaruhnya di tumpukan, tidak lupa melumuri mereka dengan mentega, sehingga mereka tidak saling menempel. Pada akhirnya, kami melumuri setiap pancake dengan krim dan menghias dengan buah beri.
Kue panekuk dengan krim asam, resep dengan foto
Resep sederhana ini akan membantu Anda memasak kelezatan yang lezat dan asli. Kondisi utama: pancake harus tipis dan renda.Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Pancake klasik dibuat dari susu - 10-15 pcs.
- Krim asam (25% kandungan lemak) - 250 g
- Gula - 50 g
- Vanillin - tas
- Kacang-kacangan, cokelat
Instruksi langkah demi langkah
- Campur gula, vanili, dan krim asam hingga halus.
- Lumasi setiap pancake dan kumpulkan kue. Oleskan parutan cokelat dan kacang.
Kue pancake dengan krim keju, resep dengan foto
Persiapkan kelezatan ini cukup sederhana, dan hasilnya pasti akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai. Kue pancake dengan krim curd tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh.Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Susu - 500 ml
- Segelas tepung terigu
- Keju cottage - 400 g
- Krim asam - 100 g
- 2 butir telur
- Kakao 1,5 sdm.
- Gula - 1,5 sdm.
- Minyak nabati - 20 ml
- Vanillin
- Garam, baking powder
Instruksi langkah demi langkah
- Kocok telur dengan mixer, lalu campurkan dengan garam dan gula. Tambahkan sedikit susu dan tepung dengan baking powder. Terus aduk massa yang dihasilkan ke keadaan homogen dan tambahkan minyak sayur dan sisa susu.
- Kami membuat krim dadih: keringkan keju cottage dengan blender, campur dengan krim asam, gula dan vanila, aduk lagi.
- Fry pancake, kami masukkan ke tumpukan dan telapak tangan setiap creme dengan krim curd, jangan lupa tentang sisi kue. Melebihi kacang dan buah beri.
- Makanan penutup siap pakai di kulkas dan biarkan selama setidaknya satu setengah jam, setelah itu sajian lezat sudah bisa dicicipi.
Kue pancake dengan susu kental, resep dengan foto
Hidangan manis ini dapat disajikan kapan saja di siang hari, di meja yang meriah dan santai. Susu kental akan memberi dessert rasa yang unik, dan pancake akan terasa juicy dan lezat. Kue panekuk dengan susu kental disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Adonan:- Tepung - 120 g
- 1 telur
- Susu - 350 ml
- Garam - seperempat sendok teh
- Susu kental - 700-800 g
- Mentega - 300 g
- Cokelat pahit - 1 ubin
- Kacang cincang
Instruksi langkah demi langkah
- Campurkan adonan: kami menggabungkan gula, telur, garam, dan 150 ml susu dalam satu mangkuk, lalu tambahkan tepung dan aduk semuanya dengan mixer.
- Kami membuat kue dadar.
- Sekarang lanjutkan ke persiapan krim: lelehkan mentega pada suhu kamar dan aduk dengan susu kental. Kami melumuri setiap pancake dengan krim yang dihasilkan dan membentuk kue pancake. Taburi makanan penutup yang sudah jadi dengan parutan cokelat dan kacang.
Kue panekuk cokelat dengan krim kocok, resep dengan foto
Dalam hidangan penutup yang lezat ini, Anda dapat dengan sempurna menggabungkan permen seperti cokelat, gula bubuk, gula vanili, dan juga buah dan buah. Pertama, Anda perlu memanggang kue cokelat, lalu rendam dengan krim kocok dan hiasi dengan stroberi, pisang, atau kiwi.Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Cream - 220 ml
- Kakao - 3-4 sendok makan.
- Tepung - 200 g
- Susu - 300-350 ml
- Gula - 100 g
- Vanillin - 2 sdt.
- Baking Powder - 1 sdt.
- Bubuk gula - 25-30 g
- Cokelat (pra-lebur) - 100 g
- Sedikit garam dan minyak sayur
- Buah dan buah (stroberi, kiwi, pisang)
Instruksi langkah demi langkah
- Campurkan tepung terigu, gula, bubuk coklat, baking powder dan garam. Tambahkan 3-4 sendok makan minyak bunga matahari, beberapa sendok teh vanilin dan tuangkan campuran dengan susu. Aduk.
- Tambahkan minyak dalam panci dan panaskan di atas api kecil. Kemudian tuangkan adonan ke dalam panci menggunakan sendok. Goreng satu sisi, putar pancake dan siapkan. Kami memberikan semua waktu pancake untuk mendinginkannya setelah digoreng.
- Krim dikocok dengan bubuk dan pancake minyak.
- Pancake berbaring di atas satu sama lain, membentuk kue, Kami menghias buah dan buah, dan tuangkan cokelat di atasnya.