- bank (450 g) kacang rebton - 1 buah
- bawang hijau - 4 buah
- roti putih - 2 Irisan
- kacang tanah atau almond - 1/3 Piala
- Tanah Cumin - 1/2 sendok teh
- jahe segar - 1 Seni. sesendok
- Garam dan lada - - Selera
- telur besar - 1 buah
- mustard - 1 Seni. sesendok
- mayones - 1/3 Kaca
- Buns untuk hamburger - 4 buah
Panaskan panggangan sampai suhu tinggi. Dalam food processor, campurkan kacang polong, daun bawang, roti, kacang tanah, jinten dan jahe, bumbui dengan garam dan lada. Taruh separuh campuran dalam mangkuk, tambahkan telur ke campuran yang tersisa. Kocok campuran dalam food processor hingga halus, tambahkan campuran ke mangkuk dan aduk rata. Bagi campuran menjadi 4 bagian, bentuk 4 irisan daging. Lumasi di setiap sisi dengan minyak. Goreng patties di atas panggangan selama 3 hingga 5 menit di setiap sisi. Goreng roti di atas panggangan. Taruh potongan roti kecil dan tutup bagian atasnya dengan bagian yang tersisa. Sajikan hamburger dengan selada, mustar, dan mayones.
Porsi: 4