- Bubur nasi klasik
- Bubur ajaib dalam multivariat
- Bubur susu beras beras dengan labu dan apel
Nomor resep 1. Bubur nasi klasik
Dengan resep bubur susu-beras ini, ibu saya berbagi dengan saya. Ini adalah pertama kalinya saya memasak sendiri. Keluarga saya sangat menyukainya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- nasi bundar - 1 sdm.
- susu - 2 sdm.
- air-2 sdm.
- gula - 1/2 sdm.
- garam dan minyak - secukupnya.
Metode persiapan:
- beras dibilas dengan baik di bawah air mengalir, paling nyaman untuk melakukan ini dalam saringan;
- tuang ke dalam panci dan tambahkan air. Taruh api dan didihkan;
- Hapus api dan didihkan hidangan di api yang lemah selama 15-20 menit;
- Setelah itu, beras harus dibilas dengan air dingin dan dikirim lagi ke kompor, tetapi sudah diisi susu;
- Sekarang tambahkan gula dan garam ke cangkir secukupnya, masak dengan api kecil selama 10 menit, aduk secara teratur;
- setelah itu kita memindahkan panci dari api, tambahkan mentega ke bubur dan bungkus lagi selama 15 menit.
Sangat penting untuk memasak bubur di atas api kecil, jika tidak maka akan terbakar. Lebih baik untuk kasus ini menggunakan panci enamel.
Resep nomor 2. Bubur ajaib dalam multivariat
Saat ini sejumlah besar pembantu dapur baru telah muncul, yang sangat menyederhanakan kehidupan ibu rumah tangga modern. Setelah kami memiliki multivarian, saya mulai bereksperimen dengan resep-resep lama. Saya ingin mengatakannya segera, bahkan lebih mudah untuk memasak bubur susu dalam multivariat. Jangan khawatir tentang apakah nasi akan terbakar, susu akan lari atau tidak. Ya, dan waktu memasak dapat diatur sehingga sarapan akan siap tepat waktu. Jadi ambillah resep untuk persenjataan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- nasi bundar - 1 sdm.
- susu - 4 sdm.
- gula - 4 sdm. l
- gula vanila - 1 bungkus
- kismis - ½ sdm.
- garam dan minyak - secukupnya.
Metode persiapan:
- nasi butir bulat 5-6 kali dicuci dengan air dingin;
- kismis adalah milikku. Pra-uap itu tidak perlu direbus;
- dalam mangkuk multivarka kami menaruh nasi, tuangkan dengan susu, tambahkan gula, garam dan mentega;
- nyalakan multivark dan letakkan di mode "Bubur Susu".
Dalam satu jam, bubur susu harum Anda akan siap. Percayalah, semua tetangganya akan mencarinya. Dan tentu saja bubur seperti itu akan terasa sedikit rewel. Dan yang paling sulit untuk menyenangkan mereka!
Resep nomor 3. Bubur susu beras beras dengan labu dan apel
Labu adalah produk yang sangat bermanfaat. Ini kaya potasium, serta vitamin C, B1, B2, B6, PP. Dan dalam kombinasi dengan apel itu akan membuat bubur susu Anda tidak hanya luar biasa enak, tetapi juga sangat berguna.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- nasi bundar - 1 sdm.
- labu - 200 g
- susu - 2 sdm.
- air 3 sdm.
- gula - 6 sdm. l.
- apel - 2 buah
- garam dan minyak - secukupnya.
Metode persiapan:
- Labu kupas, potong-potong dan tempelkan 10 menit di atas api kecil.
- Bilas beras, tuangkan air dingin dan didihkan. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit hingga setengah matang;
- Bilas dengan air, tambahkan labu dan masak selama 10 menit lagi di atas api kecil;
- Apel dikupas, digosok pada parutan besar dan ditambahkan ke bubur bersama dengan sisa bahan;
- masak bubur selama 5-10 menit lagi sampai siap.
Saya yakin bahwa resep-resep ini tidak akan membuat Anda acuh tak acuh, dan bubur susu-beras akan sering menjadi tamu di meja Anda. Selamat makan!