3 resep sederhana baru untuk meja Tahun Baru 2018: Sangat lezat!

Tidak ada waktu untuk hidangan rumit? Itu tidak masalah - resep mudah ini akan membantu Anda keluar pada Malam Tahun Baru!

Ayam dengan ksatria dan bacon

Mengisi: memotong setengah bola dan setengah apel hijau, dua siung bawang putih, 1 sendok makan. kacang tanah. Campurkan bahan dengan 150 g daging cincang (daging sapi muda + babi), beberapa sendok remah roti dan 25 g mentega lunak. Tambahkan garam, tambahkan bumbu. Persiapan: seluruh carcase ayam mencuci dan hati-hati keringkan dengan serbet kertas. Mulai ayam dengan campuran, kencangkan lubang dengan benang / tusuk gigi dan olesi kulit dengan mentega. Strip bacon bungkus seluruh bangkai, perbaiki sendi dengan tusuk gigi. Di bagian bawah loyang kue, siapkan bumbu apapun (mint, thyme), bungkus ayam dengan foil dan panggang selama sekitar satu jam setengah di 180 derajat. Selama 15-20 menit, keluarkan kertas timah, beri kerak coklat.

Salad dengan bumbu dan saus yoghurt

Dressing: campur beberapa sendok makan yogurt tanpa pemanis dengan sepasang sendok minyak zaitun, satu sendok teh cuka anggur (merah) dan mustar Dijon. Merica, tambahkan parutan Parmesan atau keju keras. Memasak: Cuci dan keringkan daun selada, arugula, selada, batang dill dan peterseli. Ambil tangan Anda dengan sayuran hijau, garam, bumbui dengan yoghurt mousse, tambahkan potongan tomat ceri dan kacang pinus. Salad ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk daging.

Aircrawl dengan selai

Hubungkan tepung terigu (160 g biasa dan 140 g rye), 50 hingga 70 g gula, 15 g baking powder dan sedikit garam. Tambahkan ke campuran 80 g mentega cincang dingin dan gosok dengan jari-jari Anda sampai baik-baik saja. Masukkan 100 g yogurt dan 2 butir telur. Adonan elastis yang dihasilkan digulung menjadi lapisan tebal 0,5 cm, masukkan selai atau potongan buah segar di tengahnya. Tutup pengisian dengan sisi kanan, lay out lagi dan tutup kiri. Gulung irisan dengan irisan, letakkan di atas loyang, minyak dengan kuning telur dan panggang selama sekitar 20 menit pada 180 derajat.