Waktu memasak: 20 menit.
Bahan-bahan:- Stroberi atau raspberry 750 g
- kismis atau ceri merah - 500 g
- susu murni 750 g
- gula - 300 g
- kacang cincang - 80 g
Persiapan:
Nasi buah beri dan bersihkan saringan.
Susu direbus dengan gula, angkat dari api dan, aduk terus, dinginkan. Saring susu melalui saringan, campur dengan buah tumbuk, tuangkan ke dalam es krim dan bekukan.
Saat penyajian, letakkan es krim dalam vas dan taburi dengan kacang.