- Kentang - 600 Gram
- Garam - 1 sendok teh
- Bit - 300 Gram
- Krim 10-11% - 200 Mililiter
Kentang dibersihkan dan direbus dalam air asin sampai matang. Beetroot dimasak dalam panci terpisah. Kentang panas, sampai mendingin, dikeringkan atau dilewatkan melalui penggiling daging. Kami menuangkan krim hangat ke kentang tumbuk, aduk rata. Bit rebus digiling menggunakan blender dengan sedikit krim. Kami menghubungkan kentang tumbuk dengan bit. Kami menyajikan hangat dengan sepotong kecil mentega. Selamat makan! :)
Porsi: 3-4