Permen jahe manis jahe manis sangat mudah disiapkan di rumah! Setelah mempersiapkannya terlebih dahulu, Anda selalu dapat menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan kue jahe yang harum. Misalnya, Anda dapat dengan mudah memanggang kue jahe yang luar biasa! Buah manisan seperti ini sangat populer di musim dingin, karena kita semua tahu tentang sifat jahe yang luar biasa dan manfaatnya. Buah manisan jahe diperoleh agak pedas, dengan kemanisan khas untuk semua permen, sangat bergantian dengan catatan nada yang teraba, melekat pada akar mukjizat!
Bahan-bahan:- Jahe segar 280 g
- Gula 10 sdm. l.
- Air 400 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan manisan buah jahe kita akan membutuhkan set produk minimum - ini adalah akar jahe, gula dan air.
- Langkah 2 Jahe root disarankan untuk memilih yang sangat segar, padat dan besar, sehingga Anda dapat dengan mudah membersihkannya dengan sedikit kehilangan. Jadi, kita membersihkan akar jahe.
- Langkah 3 Potong kecil-kecil. Anda bisa memotongnya seperti saya, tetapi Anda bisa memotongnya dengan lempengan tipis. Jika Anda berencana untuk menggunakan manisan buah dalam kue, saya sarankan Anda masih memotongnya seperti kubus, dan jika Anda hanya ingin menyajikannya untuk teh, maka lebih baik memilih cara memotong dengan piring.
- Langkah 4 Tambahkan jahe cincang ke dalam panci, tuangkan 200 ml air, taruh di atas api, ketika air mendidih, kecilkan api dan masak di bawah penutup selama 10 menit.
- Langkah 5 Selanjutnya, Anda perlu menguras air untuk menghilangkan sengatan yang berlebihan. Sekali lagi tuangkan 200 ml air dan tuangkan gula. Kembalikan panci ke api, ketika air mendidih - kita kurangi, masak selama 1 jam, aduk sesekali. Tugas kita adalah membuat potongan jahe transparan, air dan gula berubah menjadi sirup kental.
- Langkah 6 Pada piring datar lebar kita melapisi selembar perkamen untuk dipanggang, kami meletakkan permen jahe panas di atasnya, sehingga mereka tidak saling bersentuhan. Kami meninggalkan buah manisan pada suhu kamar untuk mengeringkan malam.
- Langkah 7 Buah manisan kami sudah siap! Anda harus menyimpannya di toples, menyajikannya ke teh, atau menggunakannya untuk membuat kue, kue, dan kue yang wangi.