- Paha ayam ayam - 8 buah
- Selai aprikot - 1/2 cangkir (bisa diganti dengan selai lain)
- Cuka balsamic - 1/4 Cangkir
- Jahe - 1 sendok teh
- Pepper - 1 Pinch
- Garam - - Selera
Jahe segar parut segar - harus sekitar 1 sdt. jahe Kami menambahkan selai jahe. Tambahkan garam, merica, dan balsamic vinegar. Aduk, lalu sekitar seperempat bumbu harus dituangkan - kami akan menyegarkan lapisan gula di akhir memasak. Kami meletakkan kaki ayam kami di mangkuk dengan bumbu dicampur sampai seragam. Aduk rata - kaki harus tercampur rata dengan bumbunya. Panaskan terlebih dahulu oven, stik drum ayam ditempatkan di atas jeruji. Masukkan parutan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 160 derajat. Kami memasak sekitar 25-30 menit pada suhu yang sama, dari waktu ke waktu kami balik. Menit untuk 5-10 sebelum akhir memasak dengan sikat melumasi tulang kering dengan sisa bumbu. Selesai! Sajikan dengan hiasan, salad atau sebagai camilan dingin.
Porsi: 3-4