Sandwich apel dengan ham
Waktu memasak: 15 mnt.
Dalam satu porsi 320 kkal
Protein - 28 g, lemak - 20 g, karbohidrat -16 g
- 8 potong roti putih
- 100 gram mentega
- 200 gram ham
- 3 buah apel
- 200 gram keju parut
- 3 meja. sendok makan minyak sayur
Persiapan:
1. Cuci buah dan keringkan. Potong apel menjadi irisan dan kupas. 2. Potong ham menjadi irisan tipis. 3. Setiap irisan roti putih diolesi dengan lapisan mentega tipis, dengan indah terbaring di atasnya sepotong ham, di atas - irisan buah. Taburi dengan keju parut. 4. Panaskan oven hingga 180 °. Taruh sandwich di atas loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya, diminyaki, dan panggang sampai keju meleleh (5-7 menit). 5. Anda dapat membuat rasa spicier, menggantikan 1 apel pada buah pir atau buah persik.
Nasihat untukmu
Roti untuk sandwich panas sebelum dimasak dapat direndam dalam susu, sedikit dicambuk dengan telur. Secara tradisional untuk sandwich dengan daging putih atau roti dengan dedak. Dasar roti hitam (rye) lebih baik untuk ikan.
Sup daging dengan apel
Waktu memasak: 60 menit.
Dalam satu porsi 365 kkal
Protein - 40 gram, lemak - 18 gram, karbohidrat - 8 gram
- 1 liter kaldu
- 200 g pulp daging kambing
- 1 bawang
- 1 apel hijau
- 40 g plum diadu
- 1 sendok teh. sesendok pasta tomat
- 3 meja. sendok makan minyak sayur
- Garam
- lada hitam bubuk
- 1 ikat bawang hijau
Persiapan:
Kaldu dapat disiapkan dengan mengelas 1,5 kg daging dengan tulang dalam air dengan daun laurel dan kacang polong (sekitar 2 jam). Domba harus dicuci, dikeringkan, dipotong-potong, dibumbui dan dibumbui. Panaskan minyak sayur dalam panci dan goreng daging dari semua sisi. Bawang dikupas, cincang halus, tambahkan ke daging bersama dengan pasta tomat. Brown keluar. Tuangkan 100 ml kaldu dan didihkan selama 40 menit, tutup dengan penutup. Apel dipotong menjadi kubus dan ditambahkan ke daging bersama dengan plum. Tuang kaldu yang tersisa dan masak selama 10 menit. Tersebar di piring dan taburi dengan daun bawang daun bawang.
Salad sayuran Motley
Waktu memasak: 20 menit.
Dalam satu porsi, 156 kkal
Protein - 9 gram, lemak - 7 gram, karbohidrat-12 gram
- 3 buah apel
- 100 gram daun selada hijau dan merah
- 1 sekelompok arugula
- 1 wortel
- 1 bawang merah
- 100 g kernel kenari
- 1 meja. sesendok cuka anggur putih
- 2 meja. sendok jus lemon
- 1/2 teh. sendok makan mustard
- Garam
- lada hitam bubuk
- sedikit gula
- 4 meja. sendok makan minyak bunga matahari
Persiapan:
Daun salad hancur berkeping-keping. Wortel parut pada parutan besar. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran. Kacang kenari untuk menggiling. Cuka dicampur dengan jus lemon, mustard, garam, lada dan gula. Tambahkan minyak. Cuci apel, potong menjadi empat bagian, buang inti dengan biji, potong daging menjadi lempengan tipis. Campur dengan wortel, bawang, selada dan saus. Tersebar di piring dan taburi dengan kacang walnut.
Puff Apple-kacang
- 300 g puff pastry beku
- 1 telur
- Z Chayne. sendok selai apel
- 500 gram apel
- 50 gram mentega
- 40 g kacang almond
- 2 meja. sendok gula pasir
- 1/2 teh. sendok makan bubuk kayu manis
- jus dari 1 lemon
Persiapan:
Dough unfrozen, potong 6 kotak, sisa adonan dipotong menjadi strip (hanya 12 buah). Tepi kotak harus diolesi dengan telur, sisa permukaan - selai apel. Garis-garis melintang pada garis bujur sangkar. Potong apel menjadi irisan dan taburi dengan jus lemon. Masukan ke kotak adonan. Lelehkan mentega dan air apel. Taburi almond dan gula dengan kayu manis di atasnya. Adonan direntangkan dalam rhombuses, panggang dalam oven selama 25 menit pada 200 °.
Waktu memasak: 40 mnt.
Dalam satu porsi 390 kkal
Protein - 5 gram, lemak - 28 gram, karbohidrat - 30 gram