Salad kubis Terang, renyah, vitamin dan salad yang menyegarkan, yang paling cocok di musim semi beri-beri dan sangat cocok untuk makan saat berpuasa. Salad terdiri dari tiga jenis kubis - Peking, ungu dan putih. Pengisian bahan bakar berdasarkan madu, cuka beras, kecap, jus jeruk dengan bawang dan bawang putih juicy dan menarik. Catatan spesial selada memberikan potongan jeruk yang berair!
Bahan-bahan:- Kubis putih 150 g
- Kubis Peking 150 g
- Kubis ungu 150 g
- Oranye 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Madu 1 sdm. l.
- Nasi cuka 2 sdt.
- Kecap 1 sdm. l.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan kubis putih, kubis ungu, kubis Peking, jeruk, bawang merah, bawang putih, madu, kecap, cuka beras, minyak bunga matahari.
- Langkah 2 Semua 3 jenis kubis sangat dicincang halus.
- Langkah 3 Kupas dan bagi jeruk menjadi fillet. Jus, yang dialokasikan dalam kasus ini, dipertahankan.
- Langkah 4 Campurkan jus jeruk, madu, kecap, minyak bunga matahari, cuka beras.
- Langkah 5 Tambahkan bawang yang sangat cincang dan bawang putih melewati pers.
- Langkah 6 Gabungkan kubis dengan saus.
- Langkah 7 Di atas, letakkan potongan jeruk.