Seperti namanya, salad disajikan di atas piring besar dan bunga dari bunga matahari. Dan benar-benar ada produk yang dapat digunakan untuk dekorasi. Misalnya, biji zaitun atau jagung, dan kelopak terbuat dari keripik.
Bagaimana cara menyiapkan salad asli ini?
Anda akan membutuhkannya
- Cod Liver - 1 Bank
- kentang - 3 pcs.
- bawang hijau - 50 g (sekitar satu tandan)
- telur ayam - 4 pcs.
- keripik
- buah zaitun - 1 pot
- mayones
- garam dan lada
Mari Bersiap
- Kentang dan telur mendidih dan dingin. Sayuran dihancurkan dalam kubus kecil dan segera taruh di piring di mana hidangan akan disajikan.
- Atas dengan ditaburi dengan daun bawang, potong kecil-kecil.
- Lalu layangkan ikan kaleng. Resepnya mengatakan bahwa Anda perlu mengambil satu botol cod, tetapi berjaga-jaga, simpan satu lagi. Alih-alih ikan ini, Anda dapat menggunakan opsi yang lebih ekonomis - mackerel dalam minyak. Dengan ikan, Anda perlu menguras kelebihan cairan dan hancurkan kaleng dengan garpu.
- Kami melanjutkan ke telur. Kami membagi produk yang direbus menjadi protein dan kuning telur. Tiga tupai di parutan besar dan menyebar di atas ikan. Lebih baik untuk melumasi lapisan ini dengan mayones, sehingga salad lebih juicy.
- Protein digiling pada parutan terkecil dan didistribusikan secara merata ke seluruh protein.
- Sekarang, yang utama adalah membuat salad yang enak. Di sini semuanya tergantung pada kemampuan dan imajinasi Anda. Anda dapat menggambar mesh mayones di atas kuning telur dan membagi dua bagian zaitun dalam pola kotak-kotak. Beberapa orang segera meletakkannya di kuning telur, atau memercikkan permukaannya dengan jagung kalengan. Yang utama adalah membuat kelopak, dan untuk ini, keripik, ditempatkan di tepi piring, sempurna.
Versi salad yang lain
Bahkan, Anda dapat membuat hidangan Anda sendiri dengan menambahkan produk favorit Anda. Kami menawarkan versi yang lebih pedas dari hidangan cantik ini.
Bahan-bahannya
- fillet ayam asap - 300 g
- telur - 4 pcs.
- keju keras - 200 g
- champignons - 300 g (segar atau kalengan)
- bawang - 1 pc.
- buah zaitun - 1 pot
- keripik
- mayones
Prosedur memasak
- Menggiling ayam. Jika Anda menggunakan daging mentah, masak dulu dan dinginkan.
- Jamur yang diasinkan hanya dipotong menjadi irisan kecil, dan bawang merah - kubus. Jika Anda menggunakan jamur mentah, goreng dalam wajan dengan minyak sayur.
- Telur mendidih dan pisahkan protein dan kuning telur. Keju tiga untuk parutan besar.
- Sebarkan lapisan salad. Jika mau, Anda dapat mengambil wadah transparan sehingga tamu dapat melihat transisi antar lapisan. Urutannya adalah sebagai berikut: ayam, jamur dengan bawang, mayones, protein, keju keras, lagi mayones kecil. Jika jumlah produk memungkinkan, kami mengulangi semua lapisan lagi dan menutup bagian atas dengan mesh mayones.
- Kami menghias hidangan. Zaitun dipotong setengah dan tersebar merata di tepinya. Pusat meninggalkan gratis dan taburi dengan kuning parut. Di sisi-sisi keripik tongkat salad agar terlihat seperti kelopak.