Baked mackerel dalam gaya Meksiko

1. Bersihkan bawang dan potong kecil-kecil, lalu simpan ke transparansi. Instruksi

1. Bersihkan bawang dan potong menjadi kubus-kubus kecil, lalu ke transparansi, kita simpan dalam wajan panas dengan minyak sayur. Taruh bawang di panci. 2. Kami menyebarkan campuran sayuran di atas bawang. Campuran ini terdiri dari paprika, zucchini, jagung, wortel, serta kacang hijau, kacang hijau dan kacang merah. 3. Bilas dengan benar nasi, tuangkan dengan air dan api yang kuat siapkan nasi sampai mendidih. Setelah air mendidih, kami mengurangi api dan memasak selama tiga menit lagi. Kami tidak mengizinkan mengelas beras sepenuhnya. Biarkan air mengalir dan tambahkan nasi ke sayuran, tambahkan bawang putih cincang halus ke dalamnya, dan aduk rata. 4. Menyiapkan makarel. Kami mencairkan ikan, kami memisahkan ekor dan kepala, kami memotong sirip, usus usus. Ketebalan irisan yang digunakan untuk memotong ikan sekitar dua hingga tiga sentimeter, potongan-potongan ikan dicuci bersih dan diasinkan. 5. Siapkan isi. Dengan krim asam putih atau campuran air krim asam, tambahkan cabai rawit, cabai dan garam. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh. Kami menaruh sayuran pada sayuran, kami menuangkan campuran rempah-rempah dan krim asam. Kami berangkat sepuluh menit. 6. Selama sekitar tiga puluh menit, letakkan loyang di oven yang dipanaskan sebelumnya, api seharusnya sedang. Lalu kita ambil dan layangkan di piring.

Porsi: 8