Bagaimana cara memadamkan daging

Enak untuk memadamkan daging harus bisa untuk setiap ibu rumah tangga, dan tidak masalah apakah itu akan menjadi daging babi, daging sapi atau domba. Sebelum hidangan ini, tidak ada yang bisa berdiri, itu akan menjadi dekorasi yang indah dari meja meriah atau mengubah makan malam biasa menjadi pesta nyata!

Cara memusnahkan kentang dengan daging

Bahkan jika Anda tahu cara memusnahkan kentang dengan daging, tidak pernah terlalu terlambat untuk mengisi cadangan pengetahuan kuliner Anda dengan resep lain yang tidak ada duanya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode persiapan:

  1. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan.

  2. Wortel untuk dibersihkan, parut dan tuang ke wajan dengan bawang. Aduk, tutup dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
  3. Daging sapi tenderloin dipotong menjadi kubus kecil dan dikirim ke bawang dan wortel. Aduk, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.

  4. Setelah jangka waktu tertentu, buka penggorengan, tambahkan sedikit air mendidih, campur dan biarkan selama 20 menit lagi, aduk sesekali.
  5. Merebus daging cepat dan mudah, jika Anda melakukan beberapa hal pada saat yang bersamaan. Jadi, ketika dimasak dengan bawang dan wortel, dapatkan kentang. Bersihkan dan potong menjadi kubus kecil seukuran lebih dari daging sapi.

  6. Tuang kentang ke dalam wajan dan tambahkan bumbu secukupnya.

  7. Taruh bawang putih dengan bumbu. Gosokkan pada parutan halus atau melewati naksir. Aduk bahan dan masak dengan api kecil dengan penutup tertutup sampai kentang siap.

Penting untuk tidak hanya mengetahui cara memadamkan daging dengan benar, tetapi juga cara menyajikan hidangan ini. Jangan takut untuk berlebihan dengan sayuran cincang halus. Ini juga sangat lezat untuk dimakan panas ini dengan salad sayuran segar dan bumbu-bumbu. Dan pecinta "sensasi" seperti rasa daging lembut dengan ajika atau asam tkemali.

Kubis direbus dengan daging

Apakah Anda tahu apa hal yang paling menyenangkan tentang daging? Fakta bahwa itu bisa dimasak dengan apa saja! Resep kami akan memberi tahu Anda cara memadamkan kubis dengan daging, sehingga bahkan tetangga datang untuk mengunjungi aroma yang indah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode persiapan:

  1. Dalam wajan (Anda dapat mengayun), panaskan minyak bunga matahari dan goreng bawang cincang halus.

  2. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan ke dalam bawang ketika menjadi tembus.

  3. Kubis Kvasshenuyu dipotong sedikit, sehingga tidak ada potongan panjang yang tersisa dan dimasukkan ke dalam wajan. Aduk, tutup dan didihkan selama 15 menit.
  4. Kubis segar hancur, seperti untuk borscht, dan kirim untuk mempersiapkan sisa bahan.

  5. Tambahkan bumbu, aduk dan biarkan merana dengan api kecil di bawah penutup tertutup, sampai daging dan kubis segar menjadi lunak.
  6. 20 menit sebelum kesiapan untuk menuangkan pasta tomat dan meletakkan daun salam.

Keunikan dari hidangan ini adalah bahwa itu dapat dimakan bahkan didinginkan. Beberapa gourmets lebih suka dengan cara yang dingin. Jadi untuk memadamkan kubis dengan daging adalah mungkin untuk makan malam, dan untuk makan malam untuk mencobanya di "peran" lainnya.