Nutrisi yang tepat dari ibu - janji perkembangan normal dan pertumbuhan bayi, yang disusui. Sekresi ASI secara signifikan meningkatkan kebutuhan tubuh perempuan untuk energi, oleh karena itu, untuk mempertahankan laktasi perlu mematuhi prinsip-prinsip nutrisi rasional. Menu harus bermutu tinggi, seimbang pada komponen utama - lemak, protein, karbohidrat, dan komposisi vitamin-mineral. Apa mungkin makan ibu menyusui? Minuman apa yang disarankan untuk diminum? Bisakah saya minum alkohol saat menyusui? Baca tentang ini di materi kami.
Manfaat dan komposisi ASI
Kandungan kalori dari ASI bervariasi antara 68-75 kkal / 100 ml. Kandungan proteinnya adalah 1,1-1,2 g / 100 ml, lemak - 3-5 g / 100 ml, kalsium - 18-35 mg / 100 ml, zat besi - 0,03-0,08 mg / 100 ml, fosfor - 13 -15 mg / 100 ml, laktosa - 5,5-8,4 g / 100 ml. ASI adalah makanan yang ideal untuk bayi yang baru lahir, yang menjamin pencernaan yang sehat, kekebalan yang kuat, dan tidak adanya reaksi alergi. Menyusui mencegah sembelit dan kolik pada bayi, membantu menghindari diatesis, menyediakan tubuh bayi dengan semua nutrisi penting.
Apa mungkin makan ibu menyusui?
Untuk mematuhi diet ketat, menyiratkan banyak pembatasan, itu tidak perlu - itu adalah peninggalan dari masa lalu. Aturan dasarnya: makanan harus enak dan bervariasi. Ahli gizi merekomendasikan memilih makanan yang akan mengisi kalori yang dikonsumsi dalam jumlah yang tepat - keju cottage, sayuran, keju, ikan, daging, telur, oatmeal / soba, buah-buahan kering, apel, kubis, bayam, tomat. Jangan menyalahgunakan mentega dan krim asam - mereka meningkatkan kandungan lemak susu, lebih baik memberi preferensi pada lemak nabati. Hal ini berguna untuk menjaga "makanan ringan" (kerupuk, anggur, buah ara, pisang) tidak diperlukan untuk persiapan, menambahkan makanan sehat untuk sarapan - beri dalam bubur, buah kering dalam yogurt, merangsang laktasi dengan tanaman dan herbal (jelatang, adas manis, adas).
Apa yang bisa Anda makan ibu menyusui di bulan pertama setelah kelahiran bayi?
Pada bulan pertama menyusui, kebutuhan diet sangat berat. Hidangan dan produk berikut diizinkan:
- biskuit kering, roti gandum dan gandum hitam, dedak;
- susu panggang fermentasi, yogurt alami (tanpa bahan pengawet, pewarna, aditif penyedap);
- bubur pada susu dan air;
- sayuran rebus dan rebus: kembang kol, zucchini, kentang, bawang, wortel, kubis putih;
- daging varietas rendah lemak: daging babi tanpa lemak, daging kelinci, daging sapi;
- sup vegetarian dan kaldu tak jenuh;
- ayam rebus / rebus tanpa kulit;
- produk susu fermentasi: kefir, keju, keju cottage.
Anda tidak dapat mengkonsumsi susu utuh - dapat memicu peningkatan pembentukan gas pada bayi, tidak "bersandar" pada jus dan kompos industri, air berkarbonasi dan limun.
Menu contoh untuk minggu pertama laktasi
- Sarapan pertama: susu oatmeal dengan mentega (200 gram), biskuit, segelas teh longgar;
- sarapan kedua: segelas yogurt alami, sandwich dengan keju, biskuit kering;
- makan siang: sup sayuran (150 gram), kentang tumbuk (100 gram), potongan daging cincang rendah lemak (50 gram), kolak tanpa gula dari buah-buahan kering, roti gandum;
- snack sore: kissel / kolak, keju cottage (100-120 gram);
- makan malam: daging ayam rebus / kalkun, hiasan sayuran, teh chamomile;
- sebelum tidur: biskuit kering, susu yang difermentasi / kefir (150-200 gram).
Apa yang bisa Anda makan ibu menyusui setelah sebulan?
Secara bertahap, Anda harus memperluas diet harian, dengan hati-hati menambahkan produk baru. Hal ini diperbolehkan untuk makan hijau (peterseli, dill), buah (gooseberry, abu gunung, kismis hitam), buah-buahan segar (pisang, apel, pir), sayuran (wortel parut, mentimun, kubis). Selain mikro dan vitamin, mereka menyediakan bayi dengan serat makanan, yang diperlukan untuk mencegah sembelit dan pencernaan normal. Asupan protein yang memadai merupakan kondisi penting untuk perkembangan anak yang tepat, dalam menu sehari-hari, harus ada produk susu, telur rebus, daging tanpa lemak, ikan (cod, tombak bertengger). Prioritas harus dikukus, hidangan direbus dan direbus. Frekuensi makan adalah 5-7 kali sehari, idealnya - setiap 3-4 jam. Merasa lapar di antara waktu makan Anda dapat memuaskan yogurt, kefir, teh dengan susu. Jika Anda ingin yang manis, Anda bisa makan sepotong biskuit, 2-3 sendok selai atau selai.
Contoh menu untuk bulan kedua laktasi
- sarapan pertama: bubur susu dengan mentega (selai atau gula dapat ditambahkan jika diinginkan), segelas teh, keju, roti;
- sarapan kedua: kue, yogurt alami, apel atau pisang matang;
- makan siang: sup / borsch (tanpa menggoreng), ikan panggang (rebus), pasta, salad wortel segar, kolak buah kering / jus apel segar, roti;
- snack sore: keju cottage, krim asam rendah lemak (10%), kolak / ciuman;
- makan malam: bakso dengan sereal / sayuran garnish, salad tomat dan mentimun dengan sayuran hijau, teh lemah dengan selai, biskuit kering;
- sebelum tidur: sandwich dengan keju, kefir / ryazhenka (100-150 gram).
Produk yang tidak diinginkan
Alergi pada bayi dapat menyebabkan coklat, coklat, berry merah (raspberi, stroberi), buah jeruk (lemon, jeruk mandarin, jeruk), nanas, pengawet, produk asap, walnut, makanan laut, madu, kaldu kaya. Penting: dalam banyak kasus, reaksi alergi berkembang 2-3 jam setelah makan, yang memungkinkan untuk menilai potensi bahayanya terhadap pencernaan bayi. Anda tidak dapat menyalahgunakan jelai mutiara, kacang, jamur - mereka menstimulasi proses fermentasi dan dapat menyebabkan kolik.
Daftar produk untuk ibu menyusui
- Daging unggas dan ternak (babi, sapi, kelinci, ayam, kalkun). Jika memungkinkan, gunakan setiap hari. Produk dipanggang, dimasak, direbus, digoreng tidak termasuk. Daging dimasak setidaknya 2-2,5 jam dengan api kecil, selama memasak itu diperbolehkan untuk menggunakan jumlah rempah-rempah yang terbatas.
- Sereal. Mereka disiapkan oleh languor atau air. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan sedikit krim asam, mentega atau krim di akhir memasak.
- Produk susu. Untuk mengkonsumsi kefir harian, susu panggang fermentasi, yoghurt minum, susu kental, keju cottage rendah lemak dalam bentuk casserole dan kue keju. Anda tidak dapat menambahkan selai, madu, gula ke produk ini. Hal ini diperlukan untuk mencairkan menu dengan keju "belum matang". - mozzarella dan brynza. Susu utuh (dikemas dan buatan sendiri) harus digunakan dalam jumlah terbatas.
- Telur (burung puyuh, ayam).
- Pasta tanpa aditif telur.
- Produk roti / roti. Batasi / kecualikan dari kue diet, muffin, roti jahe, roti hitam. Anda tidak dapat menikmati sarapan / makan malam dengan biskuit manis / gulung dengan teh atau kopi.
- Kacang-kacangan. Sebaiknya almond dan hazelnut, walnut - 2-2,5 jam setelah makan.
- Ikan. Hal ini diizinkan untuk menggunakan varietas rendah lemak - tombak bertengger, cod, pollock.
- Sayuran. Lebih baik untuk memasak sebagai campuran rebus: hijau / cabe merah, kentang, kubis, bawang, zucchini, wortel. Disarankan untuk menambahkan minyak nabati murni (kedelai, zaitun, bunga matahari) di piring yang disiapkan. Sayuran mentah dengan hati-hati.
- Kaviar (merah, hitam - lebih disukai).
Apakah mungkin bagi sperma untuk memberi makan ibu?
Ya Biji bunga matahari - produk yang bergizi, lezat dan sehat, terdiri dari vitamin alami (F, D, E, A), zat besi, seng, fluoride, yodium, mangan. Penggunaan biji secara teratur berkontribusi pada normalisasi kerja saluran pencernaan, memperkuat aparatus otot, mencegah perkembangan patologi jantung. Seorang ibu yang menyusui dapat dengan aman memakan 25-60 gram biji bunga matahari setiap hari - ini akan menguntungkan dia dan bayinya.
Apakah mungkin untuk menyusui hati sapi?
Ya Hati sapi adalah produk sampingan yang memiliki sifat biologis yang berharga dan rasa yang sangat baik. Ini mengandung protein besi, yang memainkan peran penting dalam pembentukan unsur darah, vitamin K, E, D, A, natrium, kalium, kalsium. Memperkenalkan daging sapi hati dalam diet dapat dan harus dilakukan dari hari-hari pertama menyusui. Penting: Wanita menyusui dengan kolesterol tinggi sering memiliki hati yang tidak dianjurkan untuk menghindari masalah dengan sistem kardiovaskular.
Bisakah ibu menyusui membuat keju?
Ya Selama masa menyusui, whelks diperbolehkan untuk makan, yang utama adalah untuk mengamati pembatasan kuantitatif, karena telur dan keju cottage dapat menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan dari saluran pencernaan anak.
Rekomendasi:
- Asupan harian kue dadih tidak boleh melebihi 100-120 gram (4-5 buah), asupan mingguan 200-220 gram. Opsi optimal - sekali seminggu selama 150-200 gram;
- jangan menambahkan bahan-bahan asing (aprikot, kismis, plum) ke cheesecake;
- Untuk menggoreng, gunakan hanya minyak zaitun atau bunga matahari segar.
Bisakah ibu menyusui memiliki cauliflower dan brokoli?
Ya Kubis adalah sayuran yang sehat dan lezat kaya vitamin dan asam folat. Gunakan brokoli dan kembang kol lebih baik dalam bentuk direbus atau direbus, agar tidak memprovokasi produksi gas bayi yang meningkat.
Buah apa yang bisa ibu menyusui?
Pada kesempatan ini, pendapat dokter anak berbeda. Beberapa berpendapat bahwa sampai anak berusia tiga bulan, makanan mentah tidak boleh dimakan oleh ibu, yang lain tidak begitu kategoris dan memungkinkan untuk memasukkan buah dalam makanan. Dalam hal apapun, Anda harus sangat berhati-hati tentang alpukat, mangga, dan jeruk - ini adalah fakta yang terkenal.
Apakah mungkin ceri manis?
Pertanyaannya ambigu, karena pigmen, memberi warna merah pada buah beri, dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak dengan kecenderungan genetik terhadap alergi. Diijinkan untuk memakan beberapa buah ceri atau ceri manis, tetapi hanya sebagai percobaan.
Apakah tidak apa-apa bagi ibu yang menyusui untuk makan pisang?
Ya Pisang - buah lezat dan sehat, mengandung banyak vitamin, garam mineral dan nutrisi. Setelah menggunakannya, nada tubuh naik, suasana hati membaik, kekuatan yang diperlukan untuk merawat bayi yang baru lahir muncul.
Bisakah saya memiliki granat?
Ya Buah delima adalah gudang nyata vitamin, asam amino, dan elemen, bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan imunitas dan memperkuat sistem saraf. Hal utama - untuk mengamati ukuran dan hati-hati memperlakukan kesehatan Anda sendiri dan kesehatan bayi. Anda harus mulai dengan 2-3 butir sehari, secara bertahap meningkatkan dosis. Jus buah delima lebih baik diminum dalam bentuk encer (tidak lebih dari 30 gram per hari) - ini akan mengurangi risiko alergi pada bayi.
Apakah mungkin seorang ibu menyusui memiliki kesemek?
Ya Kesemek kaya zat besi, vitamin C, karbohidrat, magnesium, potasium, serat. Ini mendukung kekebalan, mengatur kerja usus, memurnikan pembuluh dan menstimulasi aktivitas jantung. Pada saat yang sama, kesemek adalah alergen yang kuat dan dapat memprovokasi ruam pada bayi, jadi harus dimakan dengan hati-hati, hati-hati mengawasi reaksi anak. Jika alergi tidak hadir, sangat mungkin untuk makan 300-350 gram kesemek setiap hari.
Bisakah saya minta kiwi?
Ya Kiwi dengan menyusui adalah buah yang tak tergantikan. Ini mengandung asam askorbat, yodium, kalsium, zat besi, vitamin A, C, B6, PP, serat, asam organik. Ibu harus memasukkan kiwi dalam makanan mereka dengan hati-hati, dengan latar belakang buah-buahan yang sudah terbukti. Ketika seorang anak mengalami gatal dan ruam kulit, lebih baik menyerahkan kiwi.
Bisakah saya menyusui ibu saya minum alkohol?
Minum alkohol selama kehamilan adalah tangan atas dari kesembronoan, dokter sangat tidak menganjurkan ini. Dalam masalah kompatibilitas alkohol dan menyusui, dokter lebih patuh. Apa yang perlu diketahui ibu menyusui tentang pengaruh alkohol pada anak?
- Alkohol menembus sangat cepat ke dalam ASI, tingkat konsentrasi tertinggi ditetapkan setelah 30-50 menit setelah pemberian. Ekskresi alkohol dari ibu membutuhkan waktu sekitar 2-3 jam.
- Tingkat paparan alkohol pada seorang anak yang mendapat ASI tergantung langsung pada jumlah alkohol. Jika ibu menyusui membatasi konsumsi untuk satu gelas per hari atau mengkonsumsi alkohol secara sporadis, ini tidak menimbulkan bahaya bagi bayi.
- Kemungkinan efek samping ketika minum alkohol dari ibu yang menyusui: lemah, mengantuk, kemungkinan mengeremnya ASI, berat badan kurang pada anak.
- Metabolisme alkohol pada orang dewasa adalah 30 mililiter dalam 2,5 jam, jadi konsumsi alkohol yang moderat bukanlah alasan untuk menolak menyusui.
- Alkohol tidak terakumulasi dalam ASI, jadi jangan mengungkapkannya setelah minum.
- Para konselor menyusui mengatakan bahwa seorang ibu dengan berat sedang dapat kadang-kadang minum 300-350 mililiter bir tanpa rasa takut akan kesehatan bayi.
- Meskipun tingkat "rendah", minum sampanye selama menyusui tidak dianjurkan, karena dapat menyebabkan bayi membengkak dan kolik karena karbon dioksida yang terkandung di dalamnya.
Anggur merah dengan menyusui
Di antara mumi muda ada pendapat yang didukung oleh beberapa dokter anak bahwa segelas anggur merah berkualitas berguna untuk ibu menyusui dan bayi. Apakah ini benar? Memang, anggur yang dikonsumsi dalam jumlah yang wajar mengurangi tingkat gula, memiliki sifat anti-inflamasi dan antitumor, secara positif mempengaruhi pencernaan, mencegah obesitas. Namun, efeknya pada ASI belum cukup dipelajari, sehingga tidak terlalu berisiko.
Kualitas anggur merah yang berguna:
- dosis harian yang diijinkan adalah 50 gram;
- mengandung mangan, yodium, magnesium, kalium, mangan, vitamin P, C, B1, B2;
- Resveratol hadir dalam anggur merah memiliki efek antitumor yang kuat;
- komposisinya termasuk katekin, yang dibedakan oleh aksi antimikroba dan memperkuat respon imun dari organisme;
- mengurangi jumlah sel-sel lemak, melindungi terhadap gangguan metabolisme;
- meningkatkan tingkat lipoprotein yang mengevakuasi kolesterol dari tubuh;
- melindungi materi seluler dari efek negatif sinar x dan radiasi ultraviolet;
- berkontribusi pada normalisasi tidur karena tingginya kandungan melatonin;
- mengaktifkan sekresi kandung empedu, membantu mencerna lemak; meningkatkan nafsu makan.
Kualitas buruk dari anggur merah:
- dosis harian berbahaya lebih dari 50 gram;
- mengandung banyak alergen (serbuk sari, ragi, buah-buahan) dan histamin, yang memicu kejang bronkial, bersin, gatal;
- polifenol anggur dapat menyebabkan serangan migrain, sulfur dioksida - serangan asma;
- dengan konsumsi anggur yang tidak terkendali, metabolisme enzimatik melambat dan aldehid asetat terakumulasi di hati, yang mengancam dengan sirosis di masa depan;
- jatuh dari ASI dalam alkohol tubuh bayi dapat memprovokasi deformasi irreversibel dari sel-sel saraf tulang belakang dan otaknya.
Rekomendasi:
- jika ada keinginan untuk minum, Anda harus berhati-hati menyusui bayi terlebih dahulu - untuk memeras susu selama 1-2 kali menyusui;
- Beri makan bayi hanya setelah ibu merasa neurologis normal;
- minum alkohol selama makan mengurangi penyerapannya dalam aliran darah;
- Semakin banyak alkohol diminum, semakin lama dihapus dari tubuh ibu.
Alkoholisme perempuan menyebabkan kurangnya ASI, keterlambatan dalam perkembangan motorik dan penambahan berat badan lambat pada bayi, jadi jangan menyalahgunakan alkohol selama menyusui.
Minuman non-alkohol dengan menyusui
Untuk memastikan volume susu yang diperlukan selama menyusui, asupan cairan yang cukup sangat penting. Apa yang bisa saya minum untuk ibu menyusui saya?
Bisakah saya menyusui jus ibu saya?
Dianjurkan untuk meminum jus segar, kecuali anggur dan jeruk (lemon, jeruk, jeruk keprok) - mereka dapat memprovokasi anak yang berfermentasi di usus.
Apakah mungkin ASI untuk ibu menyusui?
Susu utuh selama masa menyusui lebih baik dikeluarkan sepenuhnya dari menu sehari-hari. Jika Anda benar-benar menginginkannya, Anda dapat minum tidak lebih dari 150-250 mililiter per hari, asalkan bayi tidak meresponnya dengan kembung dan kolik. Tetapi produk-produk asam lemak dengan kandungan lemak sedang (2,5%) sangat penting untuk ibu, perlu minum yogurt alami, yogurt, kefir, gunakan krim asam lemak rendah dan keju cottage.
Apakah itu mungkin untuk menyusui kvass menyusui
Minuman ini harus dihindari, karena mengandung berbagai aditif dan konsentrat kvass. Anda dapat minum beberapa kvass berkualitas dengan kandungan ragi, gula dan malt.
Bisakah saya menyusui kolak saya
Ideal - kolak tanpa gula dari buah-buahan kering. Teh herbal yang sangat lezat dan berguna dari cranberry, jelatang, chamomiles, minuman buah dan jaring yang disiapkan sendiri.
Bisakah saya menyusui ibu saya coklat dan cokelat panas
Sedapat mungkin, minuman ini harus benar-benar dikeluarkan dari diet - mereka adalah alergen yang kuat dan dapat menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan pada bayi.
Bisakah saya menyusui ibu saya?
Ibu menyusui kopi dapat minum, tetapi tidak lebih dari 700 mililiter per hari. Perlu diingat bahwa kafein juga ditemukan dalam coca-cola, teh kuat, obat-obatan tertentu. Jika bayi mulai dihidupkan atau tidak tidur nyenyak, lebih baik bagi ibu untuk mengurangi jumlah yang biasa dikonsumsi kopi.
Nutrisi selama menyusui harus maksimal alami, sehat, tanpa pengawet, nitrat dan pewarna buatan. Jawaban atas pertanyaan tentang apa yang bisa dimakan oleh ibu menyusui, sebagian besar tergantung pada keadaan kesehatan bayi dan ibu, dan dengan pendekatan yang memadai untuk organisasi rezim diet, pembatasan bisa mudah dan minimal.