- Yogurt Alami - 375 Mililiter
- Mentimun segar - 3 buah
- Bawang putih - 5 Zubchikov
- Minyak zaitun - 4 item. sendok
- Jus lemon - 4 item. sendok
- Lada, garam - - secukupnya
- Hijau - - Selera
Bahan untuk memasak tzatziki cukup terjangkau untuk semua orang. Ketimun dikupas dari kulit dan biji, digosok pada parutan halus. Kemudian mentimun parut harus diasinkan dan diperas melalui kain kasa. Bawang putih hancur, dari lemon diperas sedikit jus. Campur mentimun, jus lemon, yogurt, bawang putih, dan minyak zaitun. Kalahkan ringan. Selesai!
Porsi: 4