Rye crouton dengan saus Tampaknya akan lebih mudah untuk bersulang dari roti gandum, semua orang suka memakannya dengan borscht, kentang tumbuk atau hanya seperti itu, tapi betapa sulitnya memaksakan diri, untuk memasaknya ... Saya sarankan Anda resep untuk roti panggang yang berhenti dipanggang roti dengan saus bawang putih dan layak untuk masuk ke buku kuliner, dari mana saya mendapatkannya.
Bahan-bahan:- Roti rye 150 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Telur ayam 1 pc.
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Lemon 0,5 pcs.
- Garam 1 cubit
- Pepper black ground 0,5 cubit
- Langkah 1 Untuk membuat roti panggang dengan saus bawang putih yang Anda butuhkan: roti gandum, minyak sayur, bawang putih, telur rebus, garam, lada dan jus setengah lemon.
- Langkah 2 Kami memotong kulit dari keempat sisi roti gandum dan memotong roti menjadi potongan-potongan kecil.
- Langkah 3 Goreng roti menempel pada minyak sayur dari kedua sisi sampai kulit emas muncul.
- Langkah 4 Untuk membuat saus, potong bawang putih.
- Langkah 5 Tambahkan setengah kuning telur dan remas-remas dengan garpu.
- Langkah 6 Kemudian tambahkan minyak zaitun dan terus cambuk dengan garpu.
- Langkah 7 Garam, merica dan tuangkan jus setengah lemon, aduk sampai halus dan sausnya sudah siap. Sajikan dengan rye crouton.