Zucchini - laras hijau Zucchini datang ke Eropa berkat Christopher Columbus dari Amerika. Zuchini muda di awal musim semi sangat lezat dan sehat, karena mengandung banyak vitamin dan asam organik. Ingin menurunkan berat badan? Duduklah dengan diet dari sayuran cantik ini! Tapi satu syarat: mereka harus dimakan mentah. Hari ini kami akan menawarkan Anda resep memasak zucchini - "russula". Jangan khawatir, selama 15 menit semua sama kami akan mengirimkan kubis ke oven, tetapi tidak lebih. Resepnya sangat sederhana untuk dipersiapkan. Jangan buang waktu. Masuk ke dapur dan ciptakan karya makanan sehat!
Bahan-bahan:- Courgette 4 pcs.
- Cilantro segar 1 ikat
- Minyak zaitun 20 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Bawang putih dikeringkan 2 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Garam 2 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan, kita akan membutuhkan zucchini muda, seikat cilantro, bawang putih kering, lada hitam, garam, minyak zaitun dan remah roti.
- Langkah 2 Cuci dan keringkan cukini. Potong mereka di sepanjang tongkat.
- Langkah 3 Lipat potongan zucchini ke dalam mangkuk yang dalam dan taburi dengan garam. Biarkan selama 5 menit.
- Langkah 4 Tambahkan bawang putih kering yang digiling ke zucchini (jika diinginkan, bisa segar, hanya dicincang halus) dan lada hitam (yang suka hidangan pedas).
- Langkah 5 Cilantro hijau, kering dan cincang halus. Campur dengan zucchini, tuangkan dengan minyak dan biarkan selama 5 menit di bawah tutup.
- Langkah 6 Siapkan panci. Tersebar di atasnya zucchini, berkembang di remah roti. Dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 180 ° C selama tepat 15 menit. Saya merekomendasikan untuk menyajikan zucchini dengan saus tar-tar.