- spageti tipis - 650 Gram
- mentega - 4 item. sendok
- bawang putih - 4 gigi
- jamur putih - 450 Gram
- garam - 1/2 sendok teh
- anggur putih - 1 cangkir
- tepung - 1/3 Kaca
- kaldu dari kalkun (atau ayam) - 4 cangkir
- krim keju - 240 Gram
- kalkun rebus - 3 gelas
- buah zaitun - 1 gelas
- kacang hijau - 1 1/2 gelas
- bacon - 4 Slices
- Keju Monterey Jack - 1 gelas
- Keju Parmesan - 1 gelas
- Garam dan merica - secukupnya
- remah roti - 1 gelas
1. Goreng bacon dan potong-potong. Rebus spageti hingga setengah matang, sesuai dengan petunjuk pada paket. Tiriskan dan berbaringlah. Dalam panci besar, panaskan mentega di atas api besar. Tambahkan bawang putih cincang dan goreng selama 2 menit. 2. Tambahkan jamur dan garam potong menjadi 4 bagian, dan goreng selama 2 menit. Tuangkan anggur putih dan masak selama beberapa menit hingga cairan berkurang setengahnya. 3. Tuangkan tepung, aduk, dan masak selama 1 menit. Tuangkan kaldu dan aduk, masak selama beberapa menit sampai saus mengental. 4. Kurangi api menjadi sedang. Potong keju krim menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam panci. Aduk sampai meleleh sebagian. 5. Tambahkan irisan kalkun, zaitun cincang halus, kacang hijau, bacon dan keju parut dari dua jenis. 6. Aduk, tambahkan garam dan lada sesuai kebutuhan. 7. Tambahkan spaghetti rebus dan aduk. Tambahkan kaldu ekstra jika Anda ingin membuat hidangan lebih juicy. 8. Tuangkan campuran ke dalam loyang besar dan taburi dengan remah roti. Panggang dalam oven pada 175 derajat selama 20 menit, sampai bagian atasnya berwarna keemasan.
Porsi: 12