Gulungan dengan buah Gulungan manis biasanya terbuat dari pancake telur tipis, krim atau dadih yang diisi dan buah segar atau kaleng dan buah beri. Sebagai pilihan, tambalan buatan sendiri dibungkus dengan pancake dan bahkan dalam roti pita tipis. Sebagai saus untuk roti manis cocok untuk semua jenis sirup: coklat, susu, berry. Taburi dengan serutan kelapa, kelopak almond, gula ... Saya terkesan dengan pembelian saus yang terbuat dari selai jeruk dan jahe, saya pikir tidak ada yang rumit dan entah bagaimana saya akan mencoba memasaknya sendiri.
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Pati kentang 2 sdt.
- Gula 2 sdt.
- Bubuk kakao 1 sdt.
- Persik kalengan 50g
- Kiwi 1 pc.
- Keju Mascarpone 80 g
- Sugar vanilla 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk membuat pancake telur putih dan cokelat, Anda akan membutuhkan telur, pati, gula dan coklat.
- Langkah 2 Kocok 1 butir telur, 1 sendok teh tepung kanji dan 1 sendok teh gula.
- Langkah 3 Goreng pancake ringan di penggorengan di kedua sisi.
- Langkah 4 Kocok 1 butir telur, 1 sendok teh tepung, 1 sendok teh cokelat, dan 1 sendok teh gula.
- Langkah 5 Goreng panekuk cokelat di penggorengan di kedua sisi.
- Langkah 6 Untuk mengisi, siapkan kiwi, peach kalengan, mascarpone dan gula vanila.
- Langkah 7 Kiwi terkelupas. Iris kiwi dan persik ke atas irisan - lempengan.
- Langkah 8 Untuk setengah pancake ringan, oleskan mascarpone, letakkan irisan persik, taburi gula vanilla secukupnya dan gulung pancake roll.
- Langkah 9 Pada setengah panekuk cokelat, juga sebarkan mascarpone, kiwi awam, gula secukupnya dan gulung dengan gulungan.
- Langkah 10 Potong potongan cincang menjadi irisan.
- Langkah 11 Gulungan manis siap, sajikan dengan saus secukupnya.