- Gooseberry - 700 Gram
- Kiwi - 3 buah
- Gula - 500 Gram
- Aditif dengan pectin - 1 Piece ("Zhelfix", "Quittin" atau "Confiturki")
Persiapkan semua bahan yang diperlukan. Gooseberry dicuci, dibersihkan dari gagang bunga. Gooseberry dan kiwi diizinkan untuk melewati penggiling daging. Dalam kasus ekstrim, giling blender. Tambahkan gula ke gula dan aduk. Tambahkan campuran ke dalam wajan dengan buah gooseberry dan kiwi. Didihkan, aduk semuanya. Rebus sebentar selagi gula dan aditif meleleh. Setelah semua telah larut dan jelly telah menebal adalah mungkin untuk menuangkan stoples.
Porsi: 7-8