Sup dengan sayuran dan pasta huruf Sup ini tidak memakan banyak waktu untuk dipersiapkan dan akan cocok selama berpuasa, jika Anda mengganti mentega cair dengan sayuran. Saya yakin bahwa anak-anak akan senang dengan sup di mana berbagai huruf dan angka mengambang, meskipun saya telah mengamati berkali-kali bahwa orang dewasa tidak tetap acuh pada fitur yang begitu kecil dan isi hidangan yang cerah. Saya merekomendasikan sayuran untuk dimasak dengan api yang sangat lambat, maka kaldu akan menjadi yang paling jenuh, dan sayurannya tidak akan mendidih. Jika Anda berpikir bahwa rasa sup tidak cukup terang, dalam hal ini di akhir memasak Anda dapat menambahkan sedikit whey dan rempah-rempah favorit.
Bahan-bahan:- Wortel 1 pc.
- Daun salam 2 pcs.
- Bubuk lada hitam 4 g
- Garam 16 g
- Minyak goreng 30 g
- Air 2 l
- Merica manis 1 pc.
- Kentang 2 buah.
- Warna kubis 100 g
- Pasta memperkirakan 20 g
- Segar 1 tandan segar
- Langkah 1 Untuk membuat sup Anda akan membutuhkan wortel, kentang, paprika, kembang kol, sayuran, pasta, air, garam, minyak, lada hitam, daun salam.
- Langkah 2 Kupas wortel dan kentang dan potong menjadi kubus kecil. Lada Bulgaria dikupas dan juga dipotong, dan kembang kol dibagi menjadi perbungaan kecil.
- Langkah 3 Tempatkan sayuran dalam panci, tambahkan daun salam dan, jika diinginkan, rempah-rempah favorit, misalnya, hop-suneli. Tuangkan air dingin dan diamkan selama 20 menit.
- Langkah 4 Kemudian tambahkan huruf pasta dan masak selama 5 menit lagi.
- Langkah 5 Kemudian tambahkan garam, tambahkan sayuran dan mentega cair. Aduk dan sajikan.