- Champignons - 400 Gram
- Tepung Terigu - 2 Seni. sendok
- Bow - 1 buah
- Wortel - 1 buah
- Mentega - 100 Gram
- Susu - 1 Liter
Sup susu dengan jamur adalah hal yang sangat tidak biasa. Saya bahkan tidak tahu apa yang bisa dibandingkan dengan sup ini - rasanya unik dan tak ada bandingannya. Kasus di mana lebih baik untuk mencoba sekali daripada mendengar ratusan kali :) Di keluarga kami sup ini sangat populer, kami menyiapkannya untuk sarapan dan makan siang. Jadi - saya sarankan memasak, mungkin Anda juga akan menyukainya. Cara membuat sup susu dengan jamur: 1. Melelehkan mentega. Goreng bawang bombai halus dan parut wortel pada parutan besar. 2. Cuci champignon, kupas dan potong menjadi beberapa bagian. Semua menambah pemanggangan. 3. Bila jamur sudah siap - tambahkan tepung dan biarkan hingga rebusan selama 1 menit. 4. Kami taruh semuanya dalam panci, tuangkan dengan susu. Semua campur dan masak. Setelah sup direbus - matikan kompor, dan tutup panci dengan penutup. Biarkan merana di bawah tutup selama 5 menit. 5. Sup bisa disajikan dengan crouton. Selamat makan! :) Untuk menyajikan sup seperti itu adalah yang terbaik untuk makan siang, meskipun saya tahu bahwa banyak dari mereka juga sarapan. Seperti untuk saya, untuk sarapan - sulit. Saya tidak tahu bagaimana perut Anda akan merasakan kombinasi susu dan jamur yang tidak biasa, tetapi persepsi saya sangat baik :) Semoga beruntung!
Porsi: 4