Sup salmon merah muda

Pertama kita akan menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Ikan perlu dirawat - Dipangkas halus Bahan:

• Salmon merah muda - 400 Gram
• Kentang - 5 buah
• Wortel - 1 buah
• Bow - 1 buah (atau 2 kecil)
• Seledri - 1-2 lembar (batang)
• Lada Bulgaria - 0,5 buah
• Garam, lada, bumbu - - Selera
• Hijau segar - 1 buah (bundel)

Instruksi

Pertama kita akan menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Ikan perlu diolah - potong sirip, kepala dan ekor. Pertama, masukkan kentang ke dalam air. Solim. Ketika kentang hampir matang, siapkan semua sayuran cincang halus lainnya (Anda bisa membuat daging panggangnya - ini opsional). Dalam kaldu sayuran siap kami menempatkan ikan (seluruhnya!). Setelah ikan matang, kita keluarkan dan taruh di atas piring. Kami memilih daging ikan dan memasukkannya kembali ke dalam sup. Sup hampir siap. Kami menambahkan sedikit minyak sayur (jika kami tidak membuat daging panggang dari sayuran), potongan herbal segar, bumbu. Sup kami siap!

Porsi: 4