Labu souffle Labu adalah salah satu buah yang paling berguna dari kebun. Ini akan berguna untuk semua orang tanpa kecuali. Dan berkat kemampuannya untuk disimpan lama, labu bisa menjadi tamu di dapur Anda sepanjang tahun. Jadi mengapa Anda harus menyangkal diri Anda sendiri? Souffle disiapkan dari sejenis labu pala. Ini adalah variasi yang ajaib. Saat memotong buah, Anda akan mendengar aroma semangka yang lembut. Dan jenis labu berwarna oranye terang. Ini adalah jenis yang saya gunakan untuk membuat souffle karena rasanya sedikit manis. Salah satu bahan dalam souffle adalah saus apel (apel yang dilumuri gula). Ini memberi souffle asam yang mudah. Labu souffle dengan madu tidak hanya memuaskan, tetapi juga hidangan yang bermanfaat. Lagi pula, itu menggabungkan semua produk yang menjaga kesehatan kita sendiri, dan kita hanya bisa menikmati rasanya. Saat menyajikan souffle di atas meja, potong potongan labu muscatel. Rasa semangkanya akan membangkitkan selera dan minat pada hidangan.
Bahan-bahan:- Labu 700 g
- Apel pure 250 ml
- Gelatin 20 g
- Madu 2 sdm. l.
- Air 100 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan souffle, Anda akan membutuhkan labu muscat, pure apel (apel yang dilumuri gula), gelatin, madu.
- Langkah 2 Biji labu dan kulitnya. Potong kecil-kecil.
- Langkah 3 Masukkan labu ke loyang. Dimasukkan ke dalam oven pada 180 ° C.
- Langkah 4 Agar labu lebih cepat disiapkan, dapat ditutup dengan foil di atasnya. Saat sudah siap, keluarkan dari oven. Kesiapan dapat diverifikasi hanya dengan menusuk dengan pisau.
- Langkah 5 Labu harus diubah menjadi haluskan. Untuk melakukan ini, letakkan di mangkuk blender dan aduk menjadi massa homogen.
- Langkah 6 Gelatin wafer berendam dalam air dingin selama 5 menit. Jika menggunakan bubuk gelatin, dan bukan di piring, kemudian ikuti instruksi pada paket.
- Langkah 7 Sekarang dengan mudah untuk mencampur piring Anda perlu menggabungkan pure labu, pure apel dan madu.
- Langkah 8 Aduk rata sampai halus. Periksa souffle untuk rasa, mungkin Anda tidak akan memiliki cukup manisan dan tambahkan sedikit lebih banyak madu atau gula.
- Langkah 9 Peras gelatin basah dan larutkan dalam air mendidih. Gelatin yang direndam dengan baik di piring larut dalam air mendidih secara instan.
- Langkah 10 Gabungkan gelatin dengan massa sayuran. Paling nyaman untuk mencampur kocokan biasa.
- Langkah 11 Tuangkan massa yang disiapkan ke dalam gelas.
- Langkah 12 Anda bisa dan kokotnitsam. Disajikan porsi souffle, jadi segera putuskan apa yang akan Anda sajikan dengan kelezatan ini. Souffle dimasukkan ke dalam kulkas untuk dibekukan selama 1-2 jam.