Selai dari grapefruit

Untuk membersihkan grapefruit, wajib membersihkan partisi putih, mereka pahit. Bahan-bahan:

• Grapefruit - 8 buah
• Gula - 1 Kilogram
• Oranye - 1 buah
• Cinnamon - 0,5 sendok teh

Instruksi

Untuk membersihkan grapefruit, wajib membersihkan partisi putih, mereka pahit. Hilangkan semut dari satu jeruk, potong-potong. Zedra tuangkan air dingin, didihkan selama 5 menit, tiriskan air, tuangkan lagi dan didihkan selama 5 menit, sehingga kepahitan telah hilang. Ke grapefruit, tambahkan semangat, gula. Didihkan. Masak dengan api kecil selama sekitar 2 jam, pada akhirnya tambahkan kayu manis. Biarkan selai selama sekitar setengah jam. Itu harus menebal. Selesaikan selai di toples. Selamat makan!

Porsi: 10