Sandwich dengan jamur, brokoli, dan keju

Panaskan oven, tutup loyang dengan aluminium foil. Pakai kertas brokoli, Bahan-Bahan:

• kepala brokoli kecil - 1 buah
• minyak zaitun - 1 st. sesendok
• Garam dan lada - - Selera
• Jamur Portobello - 4 buah
• paprika merah - 2 buah
• light mayones - 1/4 Glass
• siung bawang putih kecil - 1 buah
• roti - 4 Irisan
• keju Gouda - 120 Gram

Instruksi

Panaskan oven, tutup loyang dengan aluminium foil. Pakai kertas tipis brokoli, tuangkan dengan minyak, bumbui dengan garam dan merica. Panggang, putar satu atau dua kali, dari 4 hingga 6 menit. Tambahkan jamur dan paprika, bumbui dengan garam dan merica, aduk rata. Masak, balik satu atau dua kali sampai sayuran lunak, dari 8 hingga 10 menit. Sisihkan. Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campur mayones dan bawang putih, bumbui dengan garam dan lada. Baringkan irisan roti di atas permukaan kerja. Membagi rata, lemak dengan campuran mayones, lay out sayuran dan keju. Pakai loyang dan panggang sampai keju meleleh dan menjadi sedikit coklat, 2 hingga 4 menit.

Porsi: 4