- bohlam - 1 buah
- daging giling - 450 Gram
- Yoghurt Yunani - 2 Seni. sendok
- bumbu manis - 1 sendok teh
- salt - 1 Pinch (secukupnya)
- lada hitam - 1 sejumput (secukupnya)
- gulungan gandum - 6 buah
- jamur - 120 Gram
- kecap - 1 st. sesendok
- keju cheddar - 6 Dollek
- selada - 6 buah
Cincang halus bawang dan jamur. Campurkan dengan daging cincang. Bumbui dengan garam dan aduk rata. Bagi campuran menjadi 12 bagian dan gulung tidak terlalu tebal. Taruh di kulkas sampai Anda membuat saus. Dalam mangkuk kecil, campur yogurt, saus tomat, bumbu, cuka, garam dan lada; untuk disisihkan. Goreng bakso dalam wajan besar dengan suhu rata-rata sekitar 3 menit di setiap sisi. Tutupi daging yang sudah jadi dengan irisan keju. Kumpulkan burger keju.
Porsi: 6