Ikan salmon merah muda adalah ikan dari keluarga salmon. Temukan ikan ini di toko-toko tidak akan sulit. Untuk membuat rasa salmon yang manis, cobalah memilih fillet segar, cantik dan berdaging. Salmon merah muda telah lama menjadi tempat terhormat di kalangan koki dan ibu rumah tangga yang dipilih untuk memasak. Hari ini, pesta perayaan tidak dapat dilakukan tanpa hidangan dari salmon merah muda, karena ikan ini berkualitas dan lezat, dan yang paling penting, mudah tersedia untuk semua orang. Ikan merah dapat ditemukan di salad, makanan ringan, serta menggunakannya untuk memasak hidangan panas dan dingin utama. Resep salmon merah muda sangat besar, karena ikan ini lezat dalam performa apa pun. Dapat dipanggang, digoreng, diasinkan dan ditambahkan, misalnya, dalam salad. Namun yang tidak kalah umum adalah hidangan pertama dan kedua dari salmon merah muda, salah satu resep salmon pink dengan foto disajikan di sini.
Bahan-bahan:- Bawang putih 1 pc.
- Kecap 2 sdm. l.
- Brown sugar 2 sdm. l.
- Peterseli segar 5 g
- Tanah merah merica 5 g
- Bawang putih 1 pc.
- Jahe segar 2 sdm. l.
- Grapefruit 1 pc.
- Ikan salmon pink 600 g
- Air 3 sdm. l.
- Langkah 1 Pertama periksa apakah Anda memiliki semua bahan dan letakkan di atas meja.
- Langkah 2 Selanjutnya, kupas akar jahe dan potong menjadi kubus kecil.
- Langkah 3 Potong bawang putih dan bawang. Semua tata letak mangkuk.
- Langkah 4 Selanjutnya, dalam satu mangkuk, campurkan jahe, bawang merah dan bawang putih dan tuangkan semuanya dengan kecap yang dicampur dengan air.
- Langkah 5 Peras jus dari grapefruit ke dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan garam dan merica dan aduk lagi.
- Langkah 6 Dalam loyang, taruh selembar foil, dan di atasnya letakkan fillet salmon merah muda.
- Langkah 7 Pada fillet, tuangkan saus yang dihasilkan dan bungkus ikan dengan foil, seperti yang ditunjukkan pada foto.
- Langkah 8 Panggang salmon merah muda dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 15 menit. Kemudian taruh ikan di atas piring dan sajikan.