Vitamin mengiris Kami menyiapkan salad dari kesemek grade sharon. Buah ini - hibrida dari kesemek Jepang dan apel memiliki rasa yang enak, juicy dan lembut. Sharon adalah bahan terbaik untuk salad vitamin. Kami sudah bertemu dengan "Don Sharon" yang populer dalam salad lezat dengan keju, dan hari ini Sharon bertindak sebagai duet dengan aditif aromatik - adas. Keistimewaan kuliner adas bervariasi, dan dalam salad rasanya - rasa juicy dan aroma yang halus. Hidangan ini bahkan tidak bisa disebut salad, melainkan hanya mengiris. Kelopak kesemek dan adas terbaik dengan mudah dan cepat menyerap rasa saus, memperoleh rasa tajam dari akar jahe, jus lemon dan kesemek bergabung bersama. Salad itu indah, itu menyebabkan suasana hati yang positif. Sangat mudah disiapkan.
Bahan-bahan:- Kesemek 2 pcs.
- Adas Segar 200 g
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Jus lemon 2 sdm. l.
- Garam 1 g
- Bubuk lada hitam 1 g
- Jahe segar 10 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad ini, Anda perlu mengambil buah-buah kesemek, adas, akar jahe, jus lemon, minyak zaitun, garam, merica yang berukuran besar.
- Langkah 2 Cuci Kesemek, keringkan. Kupas kulit dari buahnya. Potong kelopak tipis. Ambil bagian buah itu, di tengahnya ada "bunga". Biarkan potongan sisi untuk salad lain.
- Langkah 3 Giling akar jahe dengan lembut.
- Langkah 4 Siapkan saus: tuangkan akar jahe dengan minyak zaitun dan jus lemon segar. Aduk.
- Langkah 5 Tuangkan kelopak saus kesemek. Diamkan selama 10 menit.
- Langkah 6 Cuci Adas. Peel off daun atas piring, memotong umbi di irisan tipis.
- Langkah 7 Dengan kesemek tiriskan jus, minyak zaitun dan jus jahe. Isi campuran ini dengan adas. Diamkan selama 10 menit.
- Langkah 8 Di piring bergantian meletakkan kelopak kesemek dan adas. Sedikit garam, lada. Hiasi dengan adas mint dan hijau. Sajikan untuk makan malam, makan malam.