- Brokoli - 240 Gram
- Kacang pinus - 20 gram
- Jus lemon - 10 gram
- Bawang - 20 Gram
- Zaitun hitam - 16 buah
- Minyak zaitun - 20 mililiter
- Tomat - 100 Gram
- Paprika - 60 Gram
- Pesto sauce - 40 mililiter
- Garam, lada - - secukupnya
Lada dimurnikan dari biji dan selaput, dipotong-potong. Kami memotong irisan tomat. Perbungaan brokoli dipotong menjadi dua. Zaitun dipotong menjadi cincin tipis. Bawang dipotong menjadi cincin tipis, direndam selama 5 menit dalam air mendidih. Campur zaitun, brokoli, tomat, cabai, dan bawang. Tambahkan saus pesto (dibeli atau disiapkan dengan tangan Anda sendiri) dan kacang pinus. Kami mendandani salad dengan minyak zaitun, garam dan lada secukupnya. Aduk - dan salad sudah siap!
Porsi: 2