- Iceberg salad - 60 gram
- Kacang hijau - 30 gram
- Mentimun segar - 40 Gram
- Mint segar - 5 Gram
- Hijau (dill, peterseli) - 3 Gram
- Minyak sayur - - Selera
- Jus lemon (segar) - 1 sendok teh
- Garam - - Selera
Siapkan bahan-bahan: gunung es dipotong menjadi potongan besar, timun - sedotan tipis. Kupas cairan dari kacang polong. Cincang halus hijau. Potongan mint sedikit lebih besar. Campur semua bahan yang sudah disiapkan - selada, sayuran, mint, kacang polong dan mentimun. Kami isi dengan jus lemon dan minyak sayur. Solim secukupnya. Aduk - dan salad oriental sudah siap! Sajikan dengan setangkai mint. Selamat makan.
Porsi: 1