- wortel - 1 Kilogram
- minyak zaitun - 2 item. sendok
- peterseli segar (ikat) - 1 buah
- Keju Feta - 1/4 cangkir
- garam dan lada - - Selera
Panaskan oven hingga 200 derajat. Bersihkan dan cuci wortel. potong-potong sepanjang 5 cm. Masukkan wortel di atas loyang dan taburi dengan minyak zaitun. Taburkan sedikit garam dan merica. Dimasukkan ke dalam oven selama 45 menit, balikkan sekali. Potong peterseli. Biarkan wortel menjadi dingin. Kemudian campur dengan keju dan peterseli. Sajikan hangat.
Porsi: 6