Pie dengan zucchini, keju feta dan mint

Gulung adonan menjadi lingkaran, taruh dalam cetakan, tempelkan ke seluruh area dan masukkan ke dalam bahan dingin :

• puff pastry - 200 Gram
• zucchini - 3 buah
• minyak zaitun - 2 item. sendok
• Keju Feta - 200 Gram
• daun mint segar - 1 gelas (segenggam)
• krim - 200 mililiter
• garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Gulung adonan menjadi lingkaran, taruh dalam cetakan, tusuk ke seluruh area dan taruh di kulkas. Persiapkan zucchini, potong menjadi irisan tipis tuangkan minyak zaitun ke dalam wajan anti lengket. Setelah minyak dipanaskan, tambahkan zucchini cincang dan goreng selama beberapa menit. Mereka seharusnya masih sedikit renyah. Sisihkan. Jika ada cairan yang keluar dari zucchini, buang mereka dalam saringan, potong Feta menjadi potongan kecil. Cuci 1 genggam daun mint segar, keringkan dan potong. Tuangkan krim ke dalam mangkuk, tambahkan keju feta dadu, garam dan lada. Tambahkan mint dan aduk. Panaskan oven sampai 220 ° C. Ambil adonan, taruh di bagian bawah zucchini, tuang campuran krim di atasnya. Panggang selama 30-40 menit Anda dapat meletakkan kue di bawah pemanggang selama beberapa menit di ujung hingga coklat di atasnya.

Porsi: 10