Hidangan ini terkenal tidak hanya karena kualitas rasanya, tetapi juga karena kandungan kalori yang relatif rendah, yang penting bagi sosok kita. Tentang makanan apa yang akan dibutuhkan dan apa saja cara memasak salad ajaib ini - baca di artikel ini. Kami akan berbagi dengan Anda beberapa resep yang sangat bagus!
Appetizing salad dengan jamur dan ham
Untuk membuat karya ini Anda tidak perlu banyak waktu dan beberapa bahan eksotis. Salad ini disiapkan dengan prinsip yang sama dengan kepiting, dengan perbedaan hanya pada bahan-bahannya. Lalu mari kita tentukan apa yang kita butuhkan:
- ham asap - 400 g
- acar jamur - 300 g
- mentimun acar - 200 g
- kentang rebus - 2 pcs.
- telur ayam - 3 pcs.
- mayones - 200 g
Ham dipotong menjadi sedotan kecil atau kubus. Cobalah untuk memastikan bahwa salad tidak memukul potongan-potongan lemak.
Mentimun dan champugon yang diasinkan dipotong sekecil mungkin.
Kentang rebus dan telur dipotong menjadi kubus dan ditambahkan ke hidangan utama.
Tambahkan mayones ke isinya dan aduk rata. Jika Anda mau, Anda bisa merica sedikit.
Yang terbaik dari semuanya, salad ini dinikmati dalam bentuk dingin.
Jika karena alasan tertentu Anda tidak ingin menggunakan mayones, Anda dapat menggantinya dengan alternatif yang lebih hemat, yaitu krim asam. Dalam hal ini, Anda perlu menggunakan krim asam setidaknya 20% lemak, juga jangan lupa untuk garam dan lada.
Salad meriah dengan ham, jamur dan keju
Meskipun bahan utama yang sama - ham, salad ini sangat berbeda dari yang sebelumnya tidak hanya dengan daftar produk, tetapi juga oleh kualitas rasa. Namun ini tidak membuatnya kurang selera. Untuk menyiapkan varian hidangan ini, Anda akan membutuhkan:
- ham - 500 g
- keju keras - 250 g
- champignons segar - 200 g
- bawang - 2 pcs.
- kentang rebus - 2-3 pcs.
- mayones - 200 g
- minyak bunga matahari untuk menggoreng
Jadi, pertama-tama Anda perlu memotong ham dan keju. Dianjurkan untuk memotong produk-produk ini sekecil mungkin, karena potongan besar akan mengganggu rasa keseluruhan hidangan.
Kupas kentang dari kulit dan potong dadu.
Champignons dan bawang dipotong kecil-kecil dan dilemparkan pada panci yang dipanaskan dengan minyak sayur. Roti panggang harus sampai saat ketika bawang dan jamur belum memperoleh warna emas.
Goreng siap disebarkan ke sisa bahan. Jika Anda menyukai lebih banyak makanan berkalori tinggi, Anda dapat menuangkan minyak ke dalam salad dari penggorengan.
Jika diinginkan, dalam salad dengan ham, Anda bisa menambahkan mentimun acar. Ini akan memperkenalkan beberapa kegemaran dan kegentingan.
By the way, meskipun hidangan ini milik bagian salad, Anda dapat dengan aman menggunakannya sebagai camilan pada roti. Jika Anda akan menutup meja meriah, maka salad dengan ham dapat ditata di atas crouton panas - itu akan sangat lezat.
Hari ini kami memperkenalkan Anda kepada beberapa resep salad dengan ham, yang akan menjadi khayalan nyata dalam menu harian atau meriah Anda. Pilihan yang dipertimbangkan untuk salad mengasumsikan rata-rata 8-10 porsi. Total waktu memasak tidak akan membawa Anda lebih dari 30 menit. Selamat makan!