Salad dengan stroberi Salad yang sangat lezat dan berair dari kubniki, bayam, dua jenis salad dan dua jenis biji bunga matahari: labu dan bunga matahari. Dengan satu set vitamin yang bermanfaat dan lezat, pengisian berdasarkan minyak bunga matahari, cuka anggur, dan selai sangat cocok. Selai bisa diambil raspberry, ceri atau klub. Setiap jenis selai akan membawa catatan uniknya sendiri. Di tempat saya, bukannya selai, kelopak mawar teh digunakan, digosok dengan gula. Ternyata sangat harum, enak dan juicy!
Bahan-bahan:- Stroberi 200 g
- Biji bunga matahari terkelupas 3 sdm. l.
- Biji labu 3 sdm. l.
- Bawang 30 g
- Salad Lollo Rossa 50 g
- Salad hijau 50 g
- Bayam segar 1 ikat
- Garam 0,5 sdt.
- Cuka anggur putih 3 sdm. l.
- Minyak sulingan bunga matahari 65 ml
- Jam 2 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita perlu stroberi, bawang, dua jenis salad, bayam, garam, minyak bunga matahari, selai, cuka anggur, biji labu yang dikupas dan biji bunga matahari.
- Langkah 2 Stroberi dicuci, dikupas dan dipotong.
- Langkah 3 Benih hangat 2-3 menit di wajan panas.
- Langkah 4 Untuk mengisi bahan bakar, campurkan minyak bunga matahari, cuka anggur, garam, selai (saya memiliki kelopak mawar yang dihaluskan dengan gula).
- Langkah 5 Potong bawang sangat tipis (sebaiknya pada parutan khusus). Tambahkan bawang ke pompa bensin. Bilas bawang selama 5-7 menit.
- Langkah 6 Sementara itu, salad dan bayam untuk mencuci, sobek berkeping-keping.
- Langkah 7 Masukkan salad dan bayam di atas piring.
- Langkah 8 Top dengan stroberi.
- Langkah 9 Tuang saus dan taruh bawang.
- Langkah 10 Taburkan biji yang sudah disiapkan. Salad sudah siap!