Pizza "Hijau" Pizza dengan alpukat dan bayam mencobanya untuk pertama kalinya, merasa senang dengan kombinasi ini, karena saya suka alpukat - rasanya minyak yang khas teraba! Bayam juga memberi catatan yang mengasyikkan, menyoroti rasa alpukat, menambahkan banyak vitamin. Kerak keju yang indah dan cervelat melengkapi gambar gastronomi penuh dan pizza berubah menjadi tidak biasa, tetapi sangat lezat!
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 125 g
- Ragi, segar 8 g
- Garam 1,5 cubit
- Minyak zaitun 0,25 sdm. l.
- Air direbus 60 ml
- Saus tomat 2 sdm. l.
- Peterseli segar 0,25 ikat
- Serverel sosis 60 g
- Keju keras 100 g
- Bayam segar 300 g
- Alpukat 0,5 pcs.
- Bawang 0,3 pcs.
- Langkah 1 Untuk membuat pizza dengan alpukat dan bayam, kita perlu adonan ragi untuk pizza, bayam segar, setengah avokad, cervelat, bawang, peterseli segar, keju keras, saus tomat.
- Langkah 2 Kami membuat bayam dan peterseli di bawah air mengalir, potong kecil-kecil. Bawang dan alpukat dibersihkan, potong bawang, dan alpukat dipotong menjadi irisan tipis, potong cervelat sosis menjadi cincin tipis.
- Langkah 3 Adonan pizza digulung menjadi lingkaran dengan diameter 25-26 cm.
- Langkah 4 Lumasi dengan saus tomat.
- Langkah 5 Sebarkan irisan alpukat dan sosis pada adonan pizza di seluruh area.
- Langkah 6 Taburi dengan bawang cincang.
- Langkah 7 Selanjutnya, letakkan bayam dan peterseli.
- Langkah 8 Kami menggosok keju pada parutan besar, meletakkannya di atas bayam, mencoba untuk menutupnya sepenuhnya.
- Langkah 9 Panggang di 200 ° C selama 15 menit (saya memanggang dalam mode pemanasan dari bawah + pemanasan ventilasi). Kami melayani panas atau hangat!