Salad dari terung panggang

Terong yang dibakar dengan tomat dan basil Di banyak wilayah, terong secara tradisional disebut "biru", yang hanya berlaku dalam kaitannya dengan buah yang masih mentah. Secara umum, terong dapat berwarna putih susu, dan gelap-ungu, dan abu-abu-coklat, ketika masak. Dalam makanan, buah beri biru-hitam dan bentuk memanjang biasanya digunakan. Ya, ya, sebenarnya terong hanya berry, seperti semangka, misalnya. Dalam buah-buahan seperti itu, biasanya ada beberapa biji, mereka masih sangat lembut sehingga tidak bisa dibuang. Tentang rasa dan manfaat terung tidak dapat berbicara, tidak heran mereka mendapat popularitas seperti itu bahkan di daerah-daerah di mana iklim tidak memungkinkan mereka untuk tumbuh. Aubergines digunakan untuk menyiapkan casserole, sup sayuran, salad, makanan ringan, mereka dikeringkan, diasinkan dan diasinkan. Dalam salad, terong juga digunakan dalam berbagai jenis - mentah, digoreng, dipanggang, diasamkan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk menyiapkan salad musiman yang lezat dari terung bakar dengan tomat dan basil. Seperti salad sangat populer di Yunani dan negara-negara Balkan lainnya, di mana dasar dari diet harian adalah sayuran segar dan sayuran hijau.

Terong yang dibakar dengan tomat dan basil Di banyak wilayah, terong secara tradisional disebut "biru", yang hanya berlaku dalam kaitannya dengan buah yang masih mentah. Secara umum, terong dapat berwarna putih susu, dan gelap-ungu, dan abu-abu-coklat, ketika masak. Dalam makanan, buah beri biru-hitam dan bentuk memanjang biasanya digunakan. Ya, ya, sebenarnya terong hanya berry, seperti semangka, misalnya. Dalam buah-buahan seperti itu, biasanya ada beberapa biji, mereka masih sangat lembut sehingga tidak bisa dibuang. Tentang rasa dan manfaat terung tidak dapat berbicara, tidak heran mereka mendapat popularitas seperti itu bahkan di daerah-daerah di mana iklim tidak memungkinkan mereka untuk tumbuh. Aubergines digunakan untuk menyiapkan casserole, sup sayuran, salad, makanan ringan, mereka dikeringkan, diasinkan dan diasinkan. Dalam salad, terong juga digunakan dalam berbagai jenis - mentah, digoreng, dipanggang, diasamkan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk menyiapkan salad musiman yang lezat dari terung bakar dengan tomat dan basil. Seperti salad sangat populer di Yunani dan negara-negara Balkan lainnya, di mana dasar dari diet harian adalah sayuran segar dan sayuran hijau.

Bahan-bahan: Instruksi