- Telur - 5 buah
- Ketimun panjang - 1 buah
- Macaroni - 200 Gram
- Jagung (kalengan) - 400 Gram
- Kembang Kol - 1/2 Potongan
- Mayones - 1/2 cangkir (bisa diganti dengan krim asam)
- Garam, lada - - secukupnya
Kocok 5 butir telur dengan garam dan merica. Dalam penggorengan, hangatkan mentega, tuangkan campuran telur di sana. Goreng di satu sisi sampai telur-telurnya menggenggam. Jangan campur - kita butuh pancake telur besar. Balik, goreng sisi lain sampai munculnya warna coklat keemasan. Pancake cukup kental, oleh karena itu lebih baik untuk memutarnya beberapa kali sehingga dipanggang rata. Perlu bahwa di kedua sisi kita memiliki kerak kecoklatan keemasan. Pancake yang dihasilkan dipotong pertama menjadi batang vertikal ... ... lalu - menjadi horizontal. Taruh potongan yang dihasilkan dalam mangkuk untuk salad. Kulit timun, cincang halus dan ditambahkan ke salad. Di sana kami juga menambahkan jagung (tanpa cairan). Setengah dari kepala kembang kol dipotong kecil-kecil, dan pasta dimasak sampai siap. Lalu tambahkan yang lain di salad. Aduk, bumbui dengan garam, merica, dan mayones. Selamat makan! :)
Porsi: 5-6